葱段
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61篇文章
煮鹅蛋怎么做好吃 煮鹅蛋如何做好吃
1、食材：鹅蛋500克、葱1根、老抽20克、生抽20克、白糖50克、油1克、姜三片、蒜子三颗、盐5克。 2、鹅蛋带壳冷水进锅，煮开后改小火继续焖煮十五小时。 3... [详细]
2023-10-26
海螺的家常做法 海螺的做法
1、新鲜的海螺放在海水中吐凈泥沙。2、海螺刷洗干凈，冷水下锅3、洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉）4、大火... [详细]
2023-10-26
莲藕炒芦笋的做法 莲藕炒芦笋这样做爽口又下饭
1、食材：芦笋、莲藕、胡萝卜、蒜末。2、调料：盐、鸡精、水淀粉、油、葱。3、洗干凈的芦笋去皮切成段。洗好去皮的莲藕切成片，胡萝卜去皮切成片。4、锅中加... [详细]
2023-10-26
清蒸鲳鱼的家常做法 清蒸鲳鱼的做法
1、準备原料：鲳鱼、姜、葱、油、盐、料酒、蒸鱼豉油。2、鲳鱼处理清洗干凈。3、家盐、料酒、葱姜丝腌制一个小时。4、锅中放水烧开，放入鲳鱼中大火蒸8分... [详细]
2023-10-26
虾米炒萝卜丝的做法 虾米炒萝卜丝的烹饪方法
1、材料：白萝卜1根、虾米适量。辅料：生姜1小块、葱段数根、红椒1个。2、将白萝卜去皮，先切片，再切成丝，盛入大碗中，加1小勺盐，拌匀，腌制30分钟后挤去多余水分，备... [详细]
2023-10-26
白水煮羊肉的家常做法 白水煮羊肉的烹饪方法
1、主料：羊肉(瘦)5000克。调料：大葱400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，盐50克，味精15克，芝麻酱1000克，辣椒油300克。2、将鲜嫩羊肉洗凈切块，放入清水... [详细]
2023-10-26
竹笋炒鸡肉的做法 竹笋炒鸡肉怎么做
1、竹笋80克，鸡脯肉50克，红椒、姜丝、葱段、水淀粉、花生油、盐、味精、香油各适量。2、竹笋洗凈切条；鸡脯肉切条。3、加盐，味精，水淀粉腌制；红椒去籽切条；待... [详细]
2023-10-26
大葱小炒肉的美味家常做法 大葱小炒肉的烹饪方法
1、主料：大葱2根，猪肉200g。配料：淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精少许。2、大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。3、切好的肉片加... [详细]
2023-10-26
牛筋怎么吃 牛筋的吃法介绍
1、牛筋的吃法还是比较 多的，首先我们可以用牛筋搭配腐竹吃，在冷水锅中，下入生的牛筋，等到水煮开之后，继续加入两分钟，然后再用冷水，把牛筋上沖洗干凈血沫。準... [详细]
2023-10-26
驴鞭怎么吃 驴鞭的吃法
1、最常见的做法是卤驴鞭，卤好的驴鞭切薄片码盘，将蒜汁直接浇到上面，放点香菜即可食用，这可以说是凉菜中的战斗极品，是下酒的最佳搭档。2、另一种做法就是水... [详细]
2023-10-26
卤鸭掌的做法及配料 卤鸭掌怎么做好吃
1、原料：鸭掌、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。2、调料：料酒、生抽、老抽、糖。3、鸭掌剪去指甲洗凈，放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗干凈... [详细]
2023-10-26
鸡蛋炒豆芽的做法 鸡蛋炒豆芽怎么做
1、食材用料：绿豆芽300克、鸡蛋4个、油适量、盐适量、白胡椒粉少许、醋少许、香葱适量。2、新鲜绿豆芽掐头尾洗凈控水备用；3、準备配料；4、鸡蛋打成蛋液，香... [详细]
2023-10-26
鸭架怎么吃 鸭架的做法
1、主料：鸭架1个、洋葱1个。2、辅料：香菜50克、香葱少许、糖15克、生抽1大勺、椒盐2克、盐适量、料酒1大勺。3、烤鸭架撕成块儿。4、姜切片。5、香菜洗凈... [详细]
2023-10-26
鲜青笋炒生鱼片的做法 鲜青笋炒生鱼片怎么做
1、材料：生鱼200克、莴笋250克、干椒15克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。2、生鱼处理好洗凈切片，以盐、生抽、花生油拌... [详细]
2023-10-26
炒龙虾尾的家常做法 炒龙虾尾怎么做
1、材料：龙虾尾400克，青椒，蒜头，生姜各适量；调味：色拉油，料酒，生抽，盐，糖各适量；2、制作步骤：（1）準备好材料。（2）锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。（3）倒入龙虾尾加料酒翻... [详细]
2023-10-26
野生土茯苓怎么吃 野生土茯苓的吃法
1、主料：鲜土茯苓500克，猪肉500克。2、调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、酱油。3、将土茯苓去杂洗凈切片。猪肉洗凈切片。4、锅烧热放入肉片煸炒至水于... [详细]
2023-10-26
自制冻肉的家常做法 自制肉皮冻的方法分享
1、主料：肉皮500克。2、辅料：花椒若干、大料若干、蒜瓣2瓣、葱白1段、姜1块、盐若干、生抽1勺、料酒1勺。3、做法：（1）準备好原材料。（2）猪皮凉水入锅焯水，焯水... [详细]
2023-10-26
干锅花菜怎么烧 干锅花菜家常做法
1、食材：花菜150克，五花肉400克，香菜适量，八角适量，桂皮适量，姜片适量，蒸鱼豉油适量，小葱适量，蒜适量，油盐适量。2、将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的... [详细]
2023-10-26
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2023-10-26 01:17:52
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