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7篇文章

1、材料：五花肉200克、萝卜干适量、干辣椒适量。调料：料酒、盐、酱油、鸡精、白糖。2、将萝卜干洗凈，捞出，切成小段，备用。3、五花肉洗凈，切成片。干辣椒切碎... [详细]

1、準备材料：鸡翅尖适量、土豆适量、姜适量、独蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、镇江香醋适量、糖适量、自制辣椒油适量。2... [详细]

1、主料：鸭架1个、洋葱1个。2、辅料：香菜50克、香葱少许、糖15克、生抽1大勺、椒盐2克、盐适量、料酒1大勺。3、烤鸭架撕成块儿。4、姜切片。5、香菜洗凈... [详细]

1、食材：猪大排适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、生粉适量。 2、大排切成稍厚一些的块，用刀背敲一敲，这样处理口感嫩，易入味。 ... [详细]

1、主料：板栗300克、五花肉300克。2、辅料：红烧酱油20克、特级酱油100克、姜几片、冰糖20克。3、板栗剥出果肉。4、五花肉切成1.5厘米见方的块，凉水入锅焯... [详细]

1、準备好五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、鸡精。2、把红尖椒切圈，五花肉切片备用，姜、青蒜、大蒜全部都切好。3... [详细]

1、新鲜五花肉洗凈备用。2、葱切大段姜切片备用。3、将肉放入锅内加水，放入葱姜和料酒。4、煮15-20分钟肉七成熟关火。5、将煮好的肉捞出晾干，这样防止后... [详细]