1、食材:猪大排适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、生粉适量。 2、大排切成稍厚一些的块,用刀背敲一敲,这样处理口感嫩,易入味。 ... [详细]
1、材料:鸡蛋几个,平底锅。2、鸡蛋打散成蛋液,并充分打至蛋清和蛋白完全混合,见到有大泡泡冒出即可。3、用小筛子将蛋液过筛,这样蛋液会细腻,煎皮也更漂亮。4... [详细]
1、将鱼洗干凈,买的鱼是卖家处理好的,将鱼肚子里的黑膜清理干凈就可以了。2、将洗凈切片,葱洗凈切段。3、锅烧热,加入适量油,将姜片、花椒下锅爆香,然后放入... [详细]
1、在超市买切好的五花肉,用酱油、糖、蒜、一小勺叉烧酱拌匀腌10分钟以上。2、烤箱预热200度,把肉铺在烤网上烤10分钟,再翻另一面靠10钟即可。3、然后切上... [详细]
1、要注意锡纸是有两面的。锡纸有不同的两面的,其中一面很光很亮,而另一面则是哑光的。很多人第一次用锡纸会觉得两面都是一样的,随便用没关系,其实并不是... [详细]
1、西瓜饼。 挖取瓜瓤拌入面粉,搅成糊状,加糖少许,将平底锅放在火上,油烧热后浇入粉糊,加入豆沙等甜馅,再浇上一层粉糊,煎好一面再翻煎另一面,即可食用,这种西瓜... [详细]
1、食材:鸡蛋3个、土豆150克、洋葱150克、盐适量、黑胡椒适量、油适量。2、土豆1个洗凈去皮擦成丝。3、往土豆丝里加点香葱末。4、再加小半勺面粉--面... [详细]
1、红薯切去皮切块,蒸熟。2、加白糖压成泥。3、加入糯米粉、牛奶,揉成光滑的面团。4、用手楸一块,用手搓圆。5、再压成小饼状。6、鸡蛋倒在碗里打散。7、... [详细]
1、五花肉切大段,下锅焯水后切薄片。2、把切好的肉片码放在小盆里,倒入料酒。3、倒入两勺生抽,拌匀。4、放入生姜片、香叶腌渍24小时。5、把腌渍好的肉片... [详细]
1、把鱼腩洗干凈鱼头切下,将鱼平放,一手按住鱼身,一手紧贴鱼骨 横向将鱼身的肉片下,以同样的方法将另一面也片下。2、再将鱼肚上的大刺片下,拿刀片刺。3、将... [详细]
新关仔角位于槟城首府乔治城,是位于海边的一条长长的街道。街道的一面是海,另一面就是林立的旅店和商场,非常具有特色。在这条街上有美食,是人间的美食天堂... [详细]
萨拉子目意指“大地开始的地方”,是塔吉克斯坦的一处考古遗址,它的出现证明早在公元前4000至公元前3000年,中亚地区就已经出现了定居人口。各种遗迹表明,这... [详细]
玛那岛(Mana Island)是斐济的一个外岛,岛的一面被开发成度假区,独栋木屋外型雅致而且内在设施齐备,所有的非机动设备,比如浮潜设备、皮划艇等都是免费使用的... [详细]
巴布亚新几内亚首都莫尔斯比港(PORT MORESBY),位于巴布亚海岸中央省境内,总面积253平方公裏,人口号称30万。莫尔以欧文斯坦利山脉为屏障,两面环水,一面是天... [详细]
杜埃是法国北部诺尔省的城市和副省会,位于斯卡尔普河畔,距裏尔约40公裏,布鲁塞尔约106公裏,巴黎约176公裏,伦敦约258公裏。它在历史上曾是重要的工业都市,如... [详细]
蝴蝶和昆虫博物馆位于阿特兰蒂达省的拉塞瓦,是一个由私人自费建立成的博物馆。博物馆裏收藏有来自世界上139个国家的17000多只蝴蝶、飞蛾和其他昆虫。其... [详细]
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