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234篇文章
煮鹅蛋怎么做好吃 煮鹅蛋如何做好吃
1、食材：鹅蛋500克、葱1根、老抽20克、生抽20克、白糖50克、油1克、姜三片、蒜子三颗、盐5克。 2、鹅蛋带壳冷水进锅，煮开后改小火继续焖煮十五小时。 3... [详细]
2023-10-26
青红辣椒炒回锅肉的做法 川味尖椒回锅肉怎么做
1、食材：猪肉一截、红辣椒一根、青辣椒两根、蒜苗两根、蒜小四个。2、猪肉清洗干凈放入烧开的水里焯五分钟过冷水。 3、青红尖椒清洗干凈切丝，蒜切片，猪肉... [详细]
2023-10-26
香辣美味炒花甲的做法 香辣花甲怎么做
1、食材：花甲一碟、葱2根、红辣椒2个、姜5片、蒜3颗。2、花甲买回来之后在水里泡一下，然后洗干凈，多换几盆水。3、洗干凈之后捞出来备用。4、锅里烧水，水开... [详细]
2023-10-26
芹菜炒香辣蟹的做法 芹菜炒香辣蟹的做法介绍
1、食材：梭子蟹3只、芹菜100g、色拉油 量、生抽少许、料酒少许、辣椒2个、姜少许、蒜头适量、盐适量。2、梭子蟹洗凈，剁小块，扒去腮。3、芹菜摘去叶子去根... [详细]
2023-10-26
素炒黑木耳胡萝卜的做法 素炒黑木耳胡萝卜的做法介绍
1、材料：黑木耳100克，胡萝卜1根，香葱蒜各适量，盐适量，糖适量，榄油适量。2、先将黑木耳泡发半小时，然后将根部剪去，并洗凈其中的泥沙。3、胡萝卜切丝备用。4、起... [详细]
2023-10-26
剁椒炒毛豆的做法 怎样做剁椒炒毛豆
1、主要食材毛豆粒配料剁椒，葱姜末，调料鸡精、香油、盐。2、毛豆粒一碗，剁椒两勺，葱姜末。3、一汤匙油炒剁椒，剁椒变的油亮就好。4、放入豆粒，姜末，翻炒均匀。... [详细]
2023-10-26
爆炒卷心菜的做法 爆炒卷心菜的烹饪方法
1、主料：卷心菜1棵。调料：蒜3瓣，干辣椒适量，花椒10粒左右，陈醋，老抽，白糖，食盐，鸡精个少许。2、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；3、锅中油热后，关小火，放... [详细]
2023-10-26
木耳青蒜炒腰花的做法 木耳青蒜炒腰花的烹饪方法
1、材料：猪腰200克，木耳50克，青蒜，酱油，料酒，葱。2、将腰子一破两半，片去腰臊，剞麦穗花刀，改为三角刀块，葱，姜切丝，青蒜洗凈切段。3、碗中放葱姜丝、酱油、料酒、盐... [详细]
2023-10-26
洋葱辣酱炒鸡肉的做法 洋葱辣酱炒鸡肉的烹饪方法
1、材料：鸡腿肉300克、洋葱1个、蒜、生姜、油。调味料：盐、蔬菜味精、糖、辣椒酱、番茄酱、辣椒粉。2、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜... [详细]
2023-10-26
萝卜干炒肉的做法 萝卜干炒肉的烹饪方法
1、材料：五花肉200克、萝卜干适量、干辣椒适量。调料：料酒、盐、酱油、鸡精、白糖。2、将萝卜干洗凈，捞出，切成小段，备用。3、五花肉洗凈，切成片。干辣椒切碎... [详细]
2023-10-26
韭苔炒鸡蛋的做法 韭苔炒鸡蛋的快手做法
1、原料：土鸡蛋、韭苔、油、盐、料酒、胡椒粉。2、将鸡蛋磕入碗中，加少许水搅匀。3、韭苔洗凈后切成小段备用。4、热锅冷油倒入蛋液滑炒熟。5、放入韭苔... [详细]
2023-10-26
豆豉炒青椒的做法 豆豉炒青椒的烹饪方法
1、材料：青尖椒400克，豆豉100克柿子椒40克。色拉油30克，盐2克。2、青、红椒洗凈切成小块。3、炒锅放在火上，放油烧热，放入青、红椒块煸炒出味，拨在一边，放入豆... [详细]
2023-10-26
黄瓜炒肉片的做法 黄瓜炒肉片的烹饪方法
1、材料：黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。2、把黄瓜洗好切成丝。瘦肉切成片。3、锅中烧热油，放入肉片炒至变色。4... [详细]
2023-10-26
五花肉炒豆腐干的做法 五花肉炒豆腐干的烹饪方法
1、材料：五花肉250克，豆腐干100克，青蒜，蒜蓉，红辣椒，油，香油，料酒，姜丝，姜丝，蚝油，白糖。2、五花肉切成薄片，放入锅中用小火焗出肥油。3、焗肉的时间，把豆腐干活青蒜... [详细]
2023-10-26
莲藕炒芦笋的做法 莲藕炒芦笋这样做爽口又下饭
1、食材：芦笋、莲藕、胡萝卜、蒜末。2、调料：盐、鸡精、水淀粉、油、葱。3、洗干凈的芦笋去皮切成段。洗好去皮的莲藕切成片，胡萝卜去皮切成片。4、锅中加... [详细]
2023-10-26
鲜芦笋炒百合的做法 鲜芦笋炒百合怎么做
1、原料:新鲜芦笋、百合、番瓜、红尖椒(不吃辣的可不放)2、芦笋、番瓜均切成一寸长条; 百合洗凈; 红尖椒切成细条。3、芦笋、百合焯水，一放入开水即可捞... [详细]
2023-10-26
辣椒炒鸭胗的做法 辣椒炒鸭胗怎么做
1、主料：150g鸭胗，200g辣椒。配料：适量油，适量盐，适量蒜头，适量生姜，适量生抽，适量料酒，适量蒜苗。2、鸭胗切花刀放开水里焯一遍备用。3、辣椒切片，蒜头切碎，生姜... [详细]
2023-10-26
芹菜千张炒猪瘦肉丝的做法 芹菜千张炒猪瘦肉丝的烹饪方法
1、材料：芹菜250克、瘦肉100克、千张（豆腐皮）一张、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉各少许。2、芹菜择去根叶后洗凈切成约2厘米长的段，豆腐皮切粗丝，瘦... [详细]
2023-10-26
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