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五花肉炒豆腐干的做法 五花肉炒豆腐干的烹饪方法

五花肉炒豆腐干的做法 五花肉炒豆腐干的烹饪方法

1、材料:五花肉250克,豆腐干100克,青蒜,蒜蓉,红辣椒,油,香油,料酒,姜丝,姜丝,蚝油,白糖。

2、五花肉切成薄片,放入锅中用小火焗出肥油。

3、焗肉的时间,把豆腐干活青蒜切好。

4、取一个小碗将配料B搅拌均匀準备好。

5、当五花肉焗至透明且肥肉油尽出时,倒入豆腐干翻炒。

6、翻炒中两分钟后,倒入调好的调味焖一分钟。

7、最后倒入青蒜翻炒几下即可。

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