高汤
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16篇文章
木耳青蒜炒腰花的做法 木耳青蒜炒腰花的烹饪方法
1、材料：猪腰200克，木耳50克，青蒜，酱油，料酒，葱。2、将腰子一破两半，片去腰臊，剞麦穗花刀，改为三角刀块，葱，姜切丝，青蒜洗凈切段。3、碗中放葱姜丝、酱油、料酒、盐... [详细]
2023-10-26
干贝番茄炒瓢瓜 干贝番茄炒瓢瓜做法
1、瓢瓜去皮去籽切斜刀块;2、干贝清洗后用温水泡发，番茄用开水烫一下去皮去籽切块;3、炒锅倒入油加热后，倒入瓢瓜煸炒;4、将泡发的干贝连带浸泡的水一起... [详细]
2023-10-26
芥末炒猪肚怎么做好吃 芥末炒猪肚如何做好吃
1、食材：熟猪肚1个、莴笋50克、芥末10克、盐2克、白糖5克、酱油10克、陈醋10克、芝麻油5克、高汤20克 2、首先準备芥末、放入盐、白糖，淋入酱油、陈醋、... [详细]
2023-10-26
猪血汤的家常做法 猪血汤的做法
1、猪血酸菜汤。材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料：高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。做法：猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。高汤放锅内，加入洗凈切好... [详细]
2023-10-26
霉干菜烧肉的家常做法 霉干菜烧肉怎么做
1、食材準备：:带皮五花肉400克，绍兴梅干菜100克，绍兴黄酒，老姜，细盐，江南酱油，高汤，味精，白砂糖各适量。2、制作步骤：（1）带皮五花肉。切成3厘米方块肉。用开水焯过... [详细]
2023-10-26
糖醋里脊怎么烧 如何做糖醋里脊
1、里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克），鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1... [详细]
2023-10-26
土豆炖牛肉怎么烧 做土豆炖牛肉的步骤
1、材料：牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克、生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。2、将牛... [详细]
2023-10-26
金针菇怎么烧 烧金针菇的方法
1、金针菇洗凈，切去根部。2、撕成段备用。3、番茄切十字口。4、淋上沸水。5、剥去表皮。6、切成丁备用。7、油锅倒入姜蒜沫、红黄泡椒炒匀。8、炒出香气... [详细]
2023-10-26
紫苏的各种吃法的家常做法 紫苏的烹饪方法
1、紫苏排骨紫苏50克、排骨300克、大蒜、芫荽、葱。做法：锅里倒入油先爆香大蒜。接着倒入切成丝的紫苏。把之前腌好的排骨倒入一起翻炒。加少许生抽糖盖... [详细]
2023-10-26
砂锅米线热量高吗 砂锅米线热量高不高
1、米线作为主食的一种，是由大米磨成粉后制作而成的，因此米线本身的热量并不会很高，一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，热量是较低的。2、米线含碳水化合物，低... [详细]
2023-10-26
胡辣汤是哪里的小吃 胡辣汤的烹饪方法
1、胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃。2、胡辣汤的烹饪方法如下：原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg... [详细]
2023-10-26
干响螺片怎么炒好吃 干响螺片做法
1、原料：响螺肉300克，青红椒各1只，绍酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，盐、生粉适量。2、凈响螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青红椒切成三角块备用。3、烧热水，将响... [详细]
2023-10-26
苋菜如何做好吃 苋菜怎样做好吃
1、材料：苋菜300克、皮蛋一个、蒜4瓣、老姜10克。2、苋菜摘取顶端嫩叶，老硬的梗弃之不用；老姜去皮切丝；大蒜剥去外皮，切成两半；皮蛋切小丁备用，择好的苋菜用大... [详细]
2023-10-26
牛肉饺子馅怎么做 如何做牛肉饺子馅
1、準备食材：牛肉馅适量、葱，姜，料酒，盐适量、调馅料，味素适量、食用油，酱油适量、高汤适量。 2、準备材料，葱洗凈，姜洗凈备用。 3、取适量牛肉馅备用。 4、牛... [详细]
2023-10-26
糖醋里脊的简单做法 糖醋里脊怎么做
1、主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖... [详细]
2023-10-24
酱香虎皮蛋的家常做法 酱香虎皮蛋的烹饪方法
1、主料：鸡蛋1000克。调料：大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油250克。2、将鸡蛋洗凈放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出... [详细]
2023-10-24
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烤口蘑的家常做法 怎样做烤口蘑
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