演艺经历1996年,敖嘉年在友人的介绍下,报考香港电台的DJ训练班,在众多报名者中脱颖而出,成为四位DJ学员其中之一。他在无线电视的第一个节目演出便是《城市... [详细]
1、主料:排骨500克、胡萝卜适量、芹菜适量、洋葱适量、生姜适量、黄酒适量、蒜头适量、干锅调料适量、生抽适量、老抽适量、玉米淀粉适量、食用油适量、... [详细]
1、用料:排骨500克、生抽2勺、蚝油2勺、料酒2勺、老抽1/2勺、盐1克、小香葱1棵、蒜1头、姜3-5片、白芝麻1/2勺。2、做法:(1)排骨买回来用凉水浸泡半小时,把... [详细]
1、酱汁排骨原料:排骨500克、葱1段、料酒1大勺、白芝麻1大勺、黄豆酱、番茄沙司、老抽、蚝油、清水。做法:排骨洗凈,放入锅内加葱,料酒加水煮开,转小火焖... [详细]
1、空气炸锅不仅是可以做传统的油炸,还可以做蛋糕,披萨,牛扒,各种小吃与零食。空气炸锅具有多种功能,例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类,猪扒、... [详细]
1、食材:排骨350g、生抽15g、蚝油15g、蒜头2瓣、料酒适量、白芝麻适量。 2、先将排骨泡在水里浸泡半个小时,然后再用水沖洗干凈,目的是去掉血水。然后排骨... [详细]
1、食材:排骨700克、淀粉6汤匙、豆豉适量、红甜椒适量、葱姜蒜适量、鸡精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、白胡椒适量、蒸鱼豉油1茶匙、料酒少许、食盐1/2茶匙、... [详细]
1、主料:排骨350克辅料:莲藕一节配料:姜几片、食盐。 2、準备好材料:锅中加水,放入姜片和葱白。 3、水开以后放入洗凈的排骨焯去血水。 4、焯好水的排骨用... [详细]
1、主料:500g排骨、300g大米。配料:适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。2、排骨斩小块,泡去血水。3、大米淘洗后泡半小时,让... [详细]
1、猴头菇洗凈浸入温水泡发,需要把泡出的黄水完全反复挤压干凈,否则会略带苦味。2、排骨切块,猴头菇撕成小块,姜切片。3、将所有食材入锅大火煮开,加入一勺... [详细]
1、主料:牛骨1600克,牛排500克。 2、辅料:芝麻5克。 3、调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。 4、将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水... [详细]
1、材料:排骨400克,莲藕1个,肉末适量。调料:食盐,生抽。2、把莲藕去皮,切成厚厚的一块一块;3、放在砂煲里,再把肉汤倒进去,加一匙料酒,一匙炒香的肉末儿,少许矿泉... [详细]
1、材料:春笋,排骨,姜三片,蒜4瓣,八角一个,香叶一片,盐少许。 2、排骨切块后泡入清水中,春笋去除外皮去掉老根。 3、春笋切成块状,姜切片。 4、排骨放入开水中去... [详细]
1、食材:排骨500克,墨鱼干100克,油适量,盐适量,鸡精适量,小辣椒适量,蒜适量,生抽适量,老抽适量。2、墨鱼凉水泡发一夜。3、排骨焯水沥干水分备用。4、泡发好的墨... [详细]
1、排骨洗凈。2、香菇洗凈对半切开。3、排骨放入汤锅中、一次加入足量的水、姜、1勺料酒。4、大火烧开后、用汤勺撇去浮沫。5、调成中小火加盖焖煮40分... [详细]
1、紫苏排骨紫苏50克、排骨300克、大蒜、芫荽、葱。做法:锅里倒入油先爆香大蒜。接着倒入切成丝的紫苏。把之前腌好的排骨倒入一起翻炒。加少许生抽糖盖... [详细]
1、排骨冷水入锅,焯水去腥捞出。2、放排骨、葱、姜、蒜、料酒及各种香料,加水煮沸。3、待排骨软烂,盛出即可。4、酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料... [详细]
1、主料:猪排骨(大排)300克辅料:鸡蛋65克,小麦面粉75克,淀粉(豌豆)50克调料:五香粉2克,黄酒15克,白砂糖15克,白酱油60克,植物油40克2、做法:(1)上浆:白面粉放... [详细]
2023-10-26 00:40:08
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