1、食材:韭菜200克,春笋350克,水,油,姜丝,糖少许,盐适量2、做法:(1)韭菜先摘过,洗凈后切段备用。春笋剥皮,切成跟韭菜一样长的段,然后改刀切丝。(2)煮上一锅水,放盐和油... [详细]
1、材料:春笋,排骨,姜三片,蒜4瓣,八角一个,香叶一片,盐少许。 2、排骨切块后泡入清水中,春笋去除外皮去掉老根。 3、春笋切成块状,姜切片。 4、排骨放入开水中去... [详细]
1、不建议吃发黑的竹笋。 2、春笋发黑说明春笋受到了细菌的感染,已经发生了质变,如果春笋里面出现了黑丝也说明春笋已经坏掉了,这种已经坏掉变质的春笋是... [详细]
1、腊肠的吃法多种多样,可以蒸也可以煮还可以炒,腊肠是属于一种风味食品,为了保持其特有的香的风味,以蒸着吃为好,而且是最好是整根蒸,熟后再来切开更好,煮了... [详细]
1、春笋去掉笋衣外壳后,各个部分均是可以食用的,不过因其各个部位鲜嫩程度不同,可采取分档食用的方法。春笋为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、... [详细]
1、白菜很多人大鱼大肉吃多了,难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”癥状。此时,不妨来点蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是... [详细]
1、不能吃。春笋发霉了会滋生霉菌毒素,这种毒素对人体是有害的,非常容易引发人体出现中毒现象,是不能吃的。 2、另外很多人认为,只要把霉洗掉,再高温加热,就... [详细]
1、竹笋吃之前需要焯水,焯水后口感更好,并且更营养。2、春笋中含有大量的草酸及粗纤维,直接食用口感苦涩,而焯水可以去除春笋的涩味,使口感更加清香嫩爽,而且... [详细]
19世纪的时候,廊桥在缅因州的土地上如春笋般涌现,建造廊桥的目的主要是帮助马车通过河流和小溪。在19世纪中期至20世纪早期,缅因州共修建了120多座廊桥,由... [详细]
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