莴笋
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20篇文章
油爆炒莴笋的做法 如何做油爆炒莴笋
1、主料：莴笋1个、火腿肠1个、葱1块、姜1块、蒜5颗、红辣椒1个。 2、辅料：大豆色拉油15克、盐1克、生抽少许。 3、莴笋洗凈，去掉头和尾。4、莴笋去掉皮。 ... [详细]
2023-10-26
莴苣炒鸡肉的做法 莴苣炒鸡肉的烹饪方法
1、原料：莴笋250克、鸡腿2个（重约280克）。配料：剁辣椒、料酒、胡椒粉、鸡粉、淀粉、生抽、生姜、葱各适量。2、鸡腿剔去骨头，将肉切成条，加入适量的淀粉、料... [详细]
2023-10-26
芥末炒猪肚怎么做好吃 芥末炒猪肚如何做好吃
1、食材：熟猪肚1个、莴笋50克、芥末10克、盐2克、白糖5克、酱油10克、陈醋10克、芝麻油5克、高汤20克 2、首先準备芥末、放入盐、白糖，淋入酱油、陈醋、... [详细]
2023-10-26
贡菜和莴笋的区别 入户和区别贡菜和莴笋
1、看外形：贡菜色泽鲜亮，而且质地很好。莴笋是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。 2、尝口感：贡菜炒熟以后爽脆的口感不会发... [详细]
2023-10-26
鲜青笋炒生鱼片的做法 鲜青笋炒生鱼片怎么做
1、材料：生鱼200克、莴笋250克、干椒15克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。2、生鱼处理好洗凈切片，以盐、生抽、花生油拌... [详细]
2023-10-26
茄汁龙利鱼的家常做法 茄汁龙利鱼怎么做
1、食材：龙利鱼500克，西红柿2个，莴笋1节，色拉油适量，食盐少许，葱适量，姜适量，淀粉适量，番茄酱80克，黄酒适量，胡椒粉适量，白糖适量2、制作：（1）龙利鱼化冰后，洗凈抹干水份... [详细]
2023-10-26
宝宝湿疹妈妈吃哪些食物比较好 宝宝湿疹妈妈吃什么食物比较好
1、宝宝有湿疹，母乳妈妈的食物应以清淡为主，如粥、面条、青菜汤、骨头汤等等，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重宝宝皮疹的渗出及痛和痒感。2、... [详细]
2023-10-26
莴笋发红了还能吃吗 变红的莴笋能不能吃
1、莴笋中间变红可以食用。 2、红心莴笋也被称为是烧心莴笋，有时莴笋红心还会伴随空心，莴笋的中间有红点是由于天气干燥或收获过晚导致的，但是红心并非毒... [详细]
2023-10-26
莴笋能凉拌吃吗 莴笋适合凉拌吗
1、莴笋能凉拌。2、凉拌莴笋做法如下：莴笋、橄榄油、盐、生抽、醋、香油、葱各适量。莴笋洗凈去皮切片，放盐拌均匀腌30分钟，沖洗干凈挤干水分。放生抽、放... [详细]
2023-10-26
莴笋里面有红点还能吃吗 莴笋里面有红点还可以吃吗
1、莴笋中间变红可以食用。 2、红心莴笋也被称为是烧心莴笋，有时莴笋红心还会伴随空心，莴笋的中间有红点是由于天气干燥或收获过晚导致的，但是红心并非毒... [详细]
2023-10-26
桑葚是酸性食物还是堿性食物 桑葚是酸性食物吗
1、桑葚属于堿性食物，同为堿性食物的还有如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。2、桑葚（sāng shèn），... [详细]
2023-10-26
莴笋凉拌需要焯水吗 莴笋凉拌需要不要焯水
1、不需要。莴笋的口感脆嫩，且草酸、鞣酸含量很低，是可以直接生吃的蔬菜，在做凉拌菜的时候可以不用焯水，这样不仅能节省时间，而且还能保持莴笋脆嫩的口感。 ... [详细]
2023-10-26
腊肠最佳搭配 腊肠可以配什么菜炒
1、食材：腊肠。 2、可以和茄子一起炒，因为茄子要吸收很多油才好吃的，而腊肠刚好可以边炒边给茄子吸收油。3、可以和香干一起炒很下饭，不过容易上火，所以我一... [详细]
2023-10-26
清炒莴笋怎么炒得脆 清炒莴笋的烹饪方法
1、清炒莴笋炒得脆的方法：莴笋切的粗细和火柴棍差不多即可，切的太细口感不那么爽脆了。莴笋的表皮很厚，割的时候要反方向割，很容易割到手，最好扶持的手戴上... [详细]
2023-10-26
莴笋去皮后怎么保存 莴笋去皮后的保存技巧
1、正常情况下我们买来的新鲜的莴笋只要不去皮放置几天都不会出现问题，但是生活中我们往往会遇到将莴笋去了皮的情况，面对这种情况我们可以先将莴笋清洗... [详细]
2023-10-26
莴笋为什么会发红 莴笋变红的原因
1、削皮氧化：削皮后的莴笋如果暴露在空气中，莴笋中所含的多酚类物质和氧气发生反应会产生能让植物变色的效果，如果再进一步氧化，就会聚合而成褐色素和黑色... [详细]
2023-10-26
炒莴笋要用开水焯吗 制作炒莴笋需要焯水吗
1、炒莴笋最好不要用热水烫。莴笋十分鲜嫩，只需要下锅爆炒几分钟就熟了，如果热水烫过，口感会差很多，同时也会损失一部分营养成分。 2、做法，用料莴笋1根、红... [详细]
2023-10-26
必学的莴苣快手做法 莴苣简单又好吃的做法快手
1、準备材料：莴笋1根、鲜百合1头、洋葱少许、盐3克、白糖1克、食用油10毫升。2、莴笋洗凈去皮切条。3、百合洗凈掰瓣待用，洋葱少许洗凈切丝。4、热锅凉油... [详细]
2023-10-26
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圆形和椭圆形的区别 圆形和椭圆形有什么区别
2023-10-24 14:50:20