1、食材:熟猪肚1个、莴笋50克、芥末10克、盐2克、白糖5克、酱油10克、陈醋10克、芝麻油5克、高汤20克 2、首先準备芥末、放入盐、白糖,淋入酱油、陈醋、... [详细]
1、食材:芦笋300克,红辣椒1个,蒜瓣3个,熟黑白芝麻少许,盐2克,白糖2克,醋10毫升,芝麻油10毫升,热炒仙露10毫升。2、芦笋切去老根洗干凈,红辣椒切两半去籽,蒜瓣去皮... [详细]
1、白菇2斤,猪肉片1斤,胡萝卜1根,适量的油、葱、盐、料酒、酱油,3个尖椒,10g淀粉。肉片用水淀粉、料酒上浆。準备白蘑菇、胡萝卜,清洗切片。锅烧热,倒油,葱炝锅... [详细]
1、主料:魔芋豆腐、酸豆角、红辣椒、青椒、酸辣椒、辣酱、芝麻油、姜丝、蒜末各适量。2、步骤:锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水... [详细]
1、主要食材:洋葱1个、木耳100克。调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖。2、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥;3、碗内放三勺白醋、二勺白糖、... [详细]
1、香油是芝麻提炼出来的,也是芝麻油,芝麻油可以炸东西。 2、芝麻油色如琥珀,橙黄微红,晶莹透明,浓香醇厚,经久不散。可用于调制凉热菜肴,去腥臊而生香味;加于... [详细]
1、材料:猪肉末:500g(2肥8瘦)、饺子皮:500g(一斤肉一斤皮)、大白菜1个、干木耳30g、鸡蛋1个、姜末、葱花、蒜末、小米辣、香菜食用油、盐、生抽、芝麻油、陈醋... [详细]
可以做辣椒炒牛皮,具体做法如下:1、材料:牛皮300克,芝麻油。辅料:酱油、精盐、白糖、辣椒粉、青辣椒、豆油、芝麻面。2、先把牛皮洗凈,放入锅里煮一下,切得象... [详细]
1、主要材料:肉馅、新鲜鲜虾、苋菜。2、调料:葱、生姜沫适当。3、调味品:米酒、生抽酱油、盐、白胡椒粉、五香粉、鸡精、芝麻油随自身口感交互。4、虾削皮... [详细]
1、材料:猪肉、白菜、香菇、胡萝卜、葱、鸡蛋、五香粉、盐、生抽、蚝油、芝麻油、糖。2、将猪肉、胡萝卜、葱和香菇切成沫,白菜切末后加入少许盐腌制,沥干... [详细]
1、材料:猪肉300克、韭菜150克、食盐1茶匙、葱30克、辣椒粉10克、芝麻油5克。2、首先,将準备的新鲜韭菜切成碎末。準备一块肥瘦相间的猪肉,将猪肉切成长条... [详细]
1、材料:鸡脯肉750克,凈毛笋100克,饺皮适当,葱段50克,芝麻油、生姜沫、食盐、鸡精、大骨汤适当。2、将鸡脯肉清洗剁碎细泥,毛笋切割成细丁放到锅中内爆锅一会... [详细]
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