1、原料:白蒿、玉米面、红椒、蒜苔、白面。2、将白蒿摘洗干凈。3、拌油,拌玉米面和白面,加少许盐和鸡精,盐也可以不加。4、上蒸锅蒸5~6分钟。5、蒸好后转移... [详细]
1、食材:菠菜500克,精盐7克,味精2克,蒜泥10克,熟花生油50克。2、将菠菜洗凈,切成5厘米长的小段;3、锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟... [详细]
1、原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 2、干海带在高压锅中蒸4分钟。 3、洗干凈后水发,勤换水。 4、取泡发好的柔软的海带... [详细]
1、主料:茄子400克.辅料:猪肉50克.调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。佐料:植物油30克2、制作步骤:(1)茄子洗凈切片,放入沸水中焯3-----5分钟后... [详细]
1、魔芋烧豆腐:魔芋和豆腐都是脂肪含量超低的食物,用魔芋搭配豆腐一起炖煮,既可以满足机体的营养需求,同时也可以帮助饱腹,是非常不错的一种吃法。对于魔芋... [详细]
1、原料:面条500克左右。2、配料:花生酱50克、时鲜青菜若干、酸菜、盐,味精,香油,醋,蒜泥适量。3、把面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞到碗里。4、将青菜放... [详细]
1、材料:仔鹅1只(约2千克),老卤水1千克,香料(草果8克,八角10克,桂皮6克,丁香、香茅各3克,香叶2克,小茴香、甘草、山奈各5克),A料(盐5克,胡椒面10克,白酒15克,糖色50... [详细]
1、主料:面条、麻酱、花椒、蒜泥辅料:盐、油、酱油、陈醋2、做法(1)麻酱糊:麻酱加水(1:1)和盐调稀,一定要向同一个方向搅拌,调成麻酱糊。(2)花椒油:锅烧热放油(... [详细]
1、食材:粉条200克、剁椒,芝麻适量、胡椒粉,花椒粉适量、香菜,香芹,炸菜,蒜适量、盐,味极鲜酱油,醋适量、香油适量。 2、把粉条放盆里,洗凈,再加水泡上20分钟,把粉... [详细]
1、用料:生蚝5斤、大蒜3头蒜、盐适量、生抽适量、香油适量。2、把生蚝放水里将外表洗凈。3、使用工具将生蚝撬开,洗凈。4、将蒜泥切碎。5、锅内热油,将蒜... [详细]
1、主要食材:洋葱1个、木耳100克。调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖。2、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥;3、碗内放三勺白醋、二勺白糖、... [详细]
1、方法一:人参果炒肉片,人参果250g猪肉100g精盐、味精、素油、料酒、葱花姜末酱油各适量。人参果去蒂、洗凈、切片。猪肉洗凈、切薄片,炒热下肉片煸炒,七... [详细]
1、主食:大蒜葱各1小碟,,小米辣2、3个。辣椒粉1瓶。2、调味料:椒盐少许,生抽1小碗,白芝麻一小把,白糖1-2勺,13香。3、首先要準备好上面的材料,然后先把蒜头用刀... [详细]
1、饺子蘸料的做法一原料:辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、生抽各适量。做法:取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、... [详细]
1、一分钟就可以了,以下是凉拌马齿苋的做法。2、主料:马齿苋250g、胡萝卜20g3、辅料:蒜适量、盐适量、香油适量、生抽适量、醋适量4、把马齿苋洗凈摘去老... [详细]
1、食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。2、做法:酸豆角洗凈,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉... [详细]
1、主料:槐花250克、玉米面60克、中筋面粉60克。2、辅料:植物油8克、盐适量、椒盐1克、大蒜8克、酱油6克。3、槐花拣凈叶片和叶梗,清洗干凈。4、沥干水分,... [详细]
1、麻辣鸡片(目前最好吃的鸡胸脯肉做法)。鸡胸肉切片,放入一大勺酱油,一小勺蒜泥,淀粉中略腌。锅里放油,放辣椒酱炒,放鸡片炒熟后,放青红椒,用酱油,姜末,糖各一大... [详细]
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