1、将买回来的牛肚用清水沖洗一番,沖洗好后,用热水泡一泡,用热水泡过的牛肚会出现一层黏膜,将黏膜搓掉,再放入盐,玉米面、食醋一起搓,搓干凈过后用清水沖洗,牛... [详细]
1、原料:白蒿、玉米面、红椒、蒜苔、白面。2、将白蒿摘洗干凈。3、拌油,拌玉米面和白面,加少许盐和鸡精,盐也可以不加。4、上蒸锅蒸5~6分钟。5、蒸好后转移... [详细]
1、主料:槐花250克、玉米面60克、中筋面粉60克。2、辅料:植物油8克、盐适量、椒盐1克、大蒜8克、酱油6克。3、槐花拣凈叶片和叶梗,清洗干凈。4、沥干水分,... [详细]
1、面团硬了,加水是最好的办法,先少加一点就行,然后继续和面,让软硬均匀,如果感觉还不够软,那就继续加水,必须每次都是少量的,加太多的水会导致面团过软。 2、... [详细]
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