1、花椒防虫法:花椒是天然抗氧化剂,又有特殊气味,用锅煮花椒水,凉后将布袋浸泡于其中,捞出晾干后,把晾干的大米倒入处理过的布袋中,再用纱布包些花椒,分放在米... [详细]
1、原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 2、干海带在高压锅中蒸4分钟。 3、洗干凈后水发,勤换水。 4、取泡发好的柔软的海带... [详细]
1、食材:付骨鸡腿肉2只、豆腐1块、白菜8张、白葱4根、菠菜2束、茼蒿菜1束、香菇8个、粉丝50g、海带10cm、角1张、辣萝卜茸适量、葱花适量、蓬醋适量。2... [详细]
1、準备食材:海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等。2、海带丝泡过之后清洗干凈,可以用剪刀把长得剪短一点。3、起锅烧油,将準备好的蒜末、姜末、葱花放在... [详细]
1、腊月二十三用黄羊、祭灶糖、祭灶汤、火烧等祭灶。2、送灶习俗在我国南北各地极为普遍,鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗:只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。家中... [详细]
1、从营养上来说,猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别,同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,都有强筋壮骨的功效。 2、从特点上来说,猪前蹄的肉比较多,... [详细]
1、食材:豆腐、尖椒、葱、土豆、干海带适量、韩国大酱、淘米水适量。2、做法:(1)土豆切小块,豆腐切适当大小的块,葱和尖椒切段。(2)往石锅内倒入淘米水,将约2汤... [详细]
1、海带一天最多吃50克是可以的,但是也不要过多食用。2、海带中含有丰富矿物质、热量低、碘等微量元素也比较高,从而起到降血脂,降血糖,调节免疫,抗毒,抗氧化... [详细]
1、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。 2、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引... [详细]
1、主料:冬瓜500克、海带150克、猪骨头500克、盐0.5茶匙。2、冬瓜带皮切块,猪骨头切大块,海带结洗凈。3、猪骨头冷水入锅,开火焯去血污。4、沖洗干凈,倒入锅... [详细]
1、炒菜一般应在菜肴快熟时或者刚出锅后加入,因为这时菜温在70~90℃,是味精溶解度最好的温度,鲜味也最浓;相反,在高温时加用,当温度超过120℃时味精中的谷胺酸... [详细]
1、饭焦味:将8-10厘米长的葱插入烧焦的饭中,盖严锅盖,片刻焦味即除。 2、猪肉异味:炖猪肉或排骨时,在锅里加入几块桔子皮,可除异味和油腻感,并且增加汤的鲜味... [详细]
1、建议炒。2、海带排骨汤中的排骨是可以炒也可以不炒的,不过建议炒制一下,这样可以将海带排骨汤的营养成分充分的发挥出来,煮出来的海带排骨汤的汤的... [详细]
1、在喝鸽子汤时,不可以吃鱼虾类的食物。2、在喝鸽子汤时,不能与海带、香菇之类的食物同时服用。这样的话会影响到人体对鸽子汤营养的吸收。3、患有高血... [详细]
1、将大米放进干燥的密封容器中,在大米中间放上生姜,再将容器密封起来,放置到阴凉通风处保存即可2。2、将打开的袋装大米分别装入干燥的饮料瓶内,盖上盖子... [详细]
1、素饺子吃素饺子的话可以搭配一些荤食食用,均衡营养,例如:香辣牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。2、荤饺子吃荤饺子之后,就会想吃一些清爽点的食物,可以... [详细]
1、干海带,应把海带完全晾干(用手能掰碎),用塑料袋装,扎紧口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上。2、泡发后的海带,应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完... [详细]
1、过于寒凉的食物。藕粉的性质甘凉,如果少量与性质寒凉的食物同食可能并不会有什么影响,但是若是大量食用,则可能会加剧肠胃内寒气的刺激,从而容易引起腹... [详细]
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