沥水

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11篇文章

1、食材：付骨鸡腿肉2只、豆腐1块、白菜8张、白葱4根、菠菜2束、茼蒿菜1束、香菇8个、粉丝50g、海带10cm、角1张、辣萝卜茸适量、葱花适量、蓬醋适量。2... [详细]

1、主料：鸡翅10只。辅料：葱白1段、姜5片、独头蒜2头、八角1个、香叶2片、桂皮1小段、冰糖1小把、生抽1勺、老抽1勺、盐小半勺。2、鸡翅水中浸泡两个小时... [详细]

1、辣白菜和年糕超市都有卖的，辣白菜如果是整颗的需要切开或剪开。2、年糕切成薄片。3、锅里烧开水，年糕片放进去煮3分钟左右。4、煮软煮透了就可以了，用... [详细]

1、主料：藕1个、猪肉末少许、郫县豆瓣酱1.5汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、干红辣椒适量、花椒适量、淀粉适量、植物油适量、葱少许、蒜少许、姜少许。2、... [详细]

1、主料：鸡蛋200克，木耳(水发)250克。调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。2、将水发木耳洗凈，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又... [详细]

1、主料:河虾200克、精盐5克。2、辅料：面粉适量。3、把河虾放水中洗干凈。4、捞出沥水。5、撒入精盐，掂均匀进行腌制。6、把腌出的一些水分倒掉，放入适量... [详细]

1、食材：老豆腐，葱，老抽，辣椒油，盐，白糖，料酒，生粉（兑水待用）。 2、豆腐切小块，煮一锅开水。 3、豆腐入开水煮，再次煮开之后继续30秒。3、煮豆腐的时候，葱切葱花，取一... [详细]

1、食材：木耳适量，芹菜适量。 2、木耳和芹菜配在一起就很好。木耳和芹菜中都含有丰富铁元素，有助于补铁补血，肌肤变得红润。 3、木耳还能凈化血管，帮助血管... [详细]

1、做法一材料：红豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用半斤糖。制作步骤：红豆沖凈，拣去杂物，用冷水... [详细]

1、準备材料：生鸭蛋，高浓度白酒，料酒，八角，陈皮，桂皮，香叶，干辣椒，麻椒，盐，坛子或者大塑料桶子都可以要有盖子。2、首先洗凈鸭蛋，这个需要费时慢慢洗吧，顺便也把坛子... [详细]

1、蚝油是一种可以润色、增鲜的调味品，它可以用于做成蚝油料汁、蚝油炒菜、烧烤用蚝油、蚝油拌面等等。2、蚝油料汁：在小碟子里倒入蚝油、醋、麻油，拌匀，加... [详细]