1、材料:里脊肉200克,肥肉50克,植物油20克,新鲜蒜苗200克,豆瓣酱20克,豆粉10克,盐5克,姜片3克,味精3克,香醋3克2、将两种肉切为细丝,用豆粉、盐码上腌5分钟;蒜苗洗... [详细]
1、高胆固醇食物:动物性食物(如鱼、肉、蛋、奶、等)通常含有大量胆固醇,胆固醇高的患者尽量不吃,如鱿鱼、动物内脏、猪脑、奶油、蛋黄、肥肉、五花肉等;2、... [详细]
1、食材:猪肉200克、白菜100克、粉丝50克、香葱1棵、干红椒3颗、食盐6克、香醋6克、五香粉5克、鸡精5克、生抽6克。 2、取来适量新鲜猪肉,洗凈后切成片状... [详细]
1、腊肉炒苕皮。主料、腊肉100克、苕皮200克;配料:青椒1个、姜1块、蒜3瓣、葱1根、白芝麻适量;调料、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、辣椒粉1勺、花椒粉适量... [详细]
1、20世纪30年代的中国,尽管民生凋敝、战乱不止,在都市化的上海却是另一番景象。这里,有纸醉金迷的生活,有明争暗斗的算计,有趋炎附势的各色人物。 2、交易... [详细]
1、看颜色从肉质的颜色来可以分辨羊肉的真假。新鲜羊肉颜色比较鲜艳、发红,用不新鲜鸭肉做的颜色则比较发黄。猪肉则是粉红色很好鑒别。羊肉比牛肉略浅... [详细]
1、吃韭菜拉出来还是韭菜,这通常是由于胃肠功能紊乱,消化不良造成的。2、韭菜,芹菜是粗纤维的食物,如果胃肠功能不好的人还是应该少吃,建议可以吃一些健胃消... [详细]
1、胡萝卜100克,肥肉50克,土豆50克。2、準备好胡萝卜清洗干凈,去掉两头,切成滚刀块。配上一个土豆,颜色更好看,也切滚刀块。3、肥肉洗干凈,切成方块或是粗条。... [详细]
1、从营养上来说,猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别,同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,都有强筋壮骨的功效。 2、从特点上来说,猪前蹄的肉比较多,... [详细]
1、材料:猪肉、青菜、鸡蛋、干面条配料:青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖2、做法:(1)猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白... [详细]
1、东坡肉选用的是一半瘦肉一半肥肉的猪肋条肉,也就是我们俗称的五花肉,这样的肉吃起来不仅肥而不腻,而且也没有纯瘦肉的柴感,深受很多人的喜爱。2、五花肉... [详细]
1、臭味比较重就不要吃了。2、猪油本身就是有一点味道的,可能有一点臭臭的,有点异味,这是因为肥肉在提炼的时候自带的的味道,如果您是因为长时间放置导致的... [详细]
1、油滋拉饺子(1)把肥肉切成小块,放入锅中一直煎,直到煎的肉块变得很小很小就可以捞出来了,切成小块,就是油滋啦了。(2)白菜切碎,放锅中焯水,去除水分。(3)将油滋啦... [详细]
1、一般饺子做馅都需要放油来搅拌,可以起到提香的作用,但韭菜馅饺子可以不用放油。韭菜本身就含有油,若是放油吃起来可能会特别油腻,但具体可以根据自己的... [详细]
1、猪油本身就是有一点味道的。可能有一点臭臭的,有点异味,这是因为肥肉在提炼的时候自带的的味道,如果您是因为长时间放置导致的异味,那就不能吃了,这样可... [详细]
1、看外观一块上好的五花肉必须是猪皮表面细致,肥肉和瘦肉部分层层相间,层与层之间最好间隔均匀且层次分明,这样的五花肉吃起来才能不柴不腻,是口感恰到好... [详细]
1、首先弄馅儿,鲅鱼从鱼身上摘下的,一定要把骨头刺摘干凈,鱼皮去掉,只留肉。2、然后鲅鱼肉,肥肉,五花肉,分别搅成馅儿。肥肉大概1,2两的样子,五花肉和鲅鱼肉差不... [详细]
1、鲅鱼、少许肥肉(2斤鱼与1两肉的比例,最好是七肥三瘦的五花肉);2、调料:韭菜、葱姜水、细盐、香油、味精;做法:先把鱼的肉从鱼的身片下来,洗干凈,然后去皮,鲅鱼... [详细]
2023-10-23 21:15:40
2023-10-24 09:35:19
2023-10-24 06:23:50
2023-10-23 21:40:39
2023-10-24 07:11:05