1、食材:馄饨适量,香菜适量,葱花适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,黑胡椒粉适量,猪油适量。2、準备好食材辅料,置于一旁。3、锅里加水倒入馄饨搅拌,水开后加入第一... [详细]
1、食材:猪肉200克、白菜100克、粉丝50克、香葱1棵、干红椒3颗、食盐6克、香醋6克、五香粉5克、鸡精5克、生抽6克。 2、取来适量新鲜猪肉,洗凈后切成片状... [详细]
1、準备食材用料:温水30克、红糖和面粉适量、猪油30克、凉水30克、面粉100克、面粉30克。2、制作方法:(1)面粉适量,一半加温水,一半加凉水。合成面团。醒发半... [详细]
1、用洗洁精加小苏打加水,煮开,把锅洗凈!洗好锅以后一定要用布擦干水分,防止出现水花!2、开火烤锅,同时用一块肥猪油擦锅内,烤哪里就擦哪里,直至锅内所有部位都... [详细]
1、土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。2、青椒去蒂和籽,洗凈,切丝备用;土豆去皮,洗凈,切丝,放在清水中洗去淀粉(... [详细]
1、用冷水把有机鱼干浸泡3小时以上(注意是用冷水哦,因为用热水的话鱼干就容易碎,不成形。)浸泡时间够了,直接倒去水。2、接下来上烧鱼干所需的佐料:葱、姜、... [详细]
1、主要原料:大米2.5公斤,新鲜青菜1.5公斤,优质熟猪油500克,盐35克,味精少许,水适量,肉卤汁适量。 2、大米淘凈沥干,青菜洗凈后切成3厘米的段。3、猪油下锅烧沸... [详细]
1、食材:活娃娃鱼一条1500g、菜心2棵、水发香菇20g、火腿15g、水发玉兰片15g、精盐6g、绍酒10g、味精2g、胡椒粉1g、葱25g、姜15g、猪油20g。 2、将娃娃... [详细]
1、臭味比较重就不要吃了。2、猪油本身就是有一点味道的,可能有一点臭臭的,有点异味,这是因为肥肉在提炼的时候自带的的味道,如果您是因为长时间放置导致的... [详细]
1、主料:豆角500克。配料:青椒30克。调料:猪油75克,盐5克,味精1克,鲜汤25克,姜、蒜子各15克。2、将选购的嫩青豆角摘衍凈、沥干水,切4厘米长的段;姜去皮洗凈后切... [详细]
1、主料:鳜鱼750克辅料:火腿15克,冬笋30克,香菇(鲜)25克,猪油(板油)10克调料:姜10克,小葱15克,盐4克,味精3克,黄酒20克,醋10克2、制作(1)将桂鱼杀好,去浮皮,去内脏,洗清,放入... [详细]
1、Blanquette de Veau ,这道菜的历史可以追溯到18世纪,由软牛肉片和蔬菜和香草在白汁中烹饪而成。现代版本也使用其他种类的白肉(鸡肉或猪肉),并在该... [详细]
1、菠萝炒饭:食材:菠萝半个,胡萝卜一根,香葱适量,剩米饭一,碗猪油一勺,蚝油一勺,盐一克,鸡精一克,鸡蛋2个。制作方法:将菠萝挖出后切成小丁,先放入开水中焯去部分酸... [详细]
1、做法材料不同。红糖发糕主要由粘米粉或耨米粉再加上红糖酵母粉制作而成。而马拉糕主要由面粉、鸡蛋、猪油以及牛油混合制作而成。且红糖发糕有时会... [详细]
1、猪油本身就是有一点味道的。可能有一点臭臭的,有点异味,这是因为肥肉在提炼的时候自带的的味道,如果您是因为长时间放置导致的异味,那就不能吃了,这样可... [详细]
1、在油刚熬好时加点盐或者白糖,这样可以延长油的存放时间,最好存放在通风阴凉处。2、夏天由于气温高,炼出的猪油很难凝固,这样的油影响存放时间。可以在将... [详细]
1、材料:青菜2棵;剩饭或者滤米饭500克;猪油50克;盐适量。 2、青菜洗凈。 3、下锅焯水,煮开2分钟。 4、焯水后捞出滤干放凉。 5、猪油煎热。 6、加青菜,盐,翻炒... [详细]
1、汤圆起源于宋朝明州兴起的新奇食品,当时是用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后香甜可口,饶有风趣。汤圆象征着团圆、美好,寄... [详细]
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