茄子
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26篇文章
番茄茄子炒意面的做法 番茄茄子炒意面怎么做
1、意面170g，茄子200g，洋葱10g，蒜6g，芝士1片，百里香2g，番茄意酱60g，橄榄油15g，盐6g，黑胡椒3g。2、锅中加水加少许盐煮开，倒入意面。煮熟，过凉水捞出。锅烧热，倒入橄... [详细]
2023-10-26
油锅爆炒茄子 爆炒茄子的做法
1、主料：茄子400克.辅料:猪肉50克.调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克2、制作步骤：（1）茄子洗凈切片，放入沸水中焯3-----5分钟后... [详细]
2023-10-26
空气炸锅茄盒 空气炸锅菜炸茄盒的做法介绍
1、材料：长茄子一根、猪肉馅300克、鸡蛋1个、面粉适量、油适量、生抽适量、姜适量、味精适量、料酒适量。2、茄子切块，每块中间切一刀，不切断。3、肉馅加... [详细]
2023-10-26
茄子把怎么煮水治咳嗽 茄子煮水治咳嗽的方法
1、茄子属于一种蔬菜，主要是具有清热解毒，去火止咳的作用。可以把长条紫茄子连根儿带蒂削掉，然后放在锅内加入3碗水，慢火熬至10-15分钟左右，趁热喝水，主要是... [详细]
2023-10-26
茄子夹肉末的家常做法 如何做茄子夹肉末
1、原料：茄子3个、肉末。 2、茄子洗凈，对半切开，然后在切成切几刀。 3、茄子放入油锅里炸3到4分钟，炸然后捞起。第二遍炸把锅中的油烧热，里面的水分烧掉，烧到... [详细]
2023-10-26
茄子和花生能一起吃吗 茄子和花生能不能一起吃
1、花生和茄子是可以吃的。2、花生内含用大量的蛋白质儿，茄子内含有丰富的维生素以及钙等多种微量元素，两者相结合的话营养价值比较高。但是东西营养价值... [详细]
2023-10-26
芦笋和茄子能一起吃吗 芦笋和茄子是否能一起吃
1、芦笋和茄子能一起吃。2、从食物成分的角度来看，芦笋富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C叶酸以及钙、磷、铁、硒微量元素。3、茄子富含植物蛋白、碳水... [详细]
2023-10-26
腰果是热性还是凉性 腰果是热性还是凉性介绍
1、平性的。2、《本草再新》中记载腰果味甘，性平；归肺、胃、肾经，适量食用既不会上火也不会降火，适宜人群广泛，但其含有高脂肪，易滑肠，大便稀溏者不宜食用。3... [详细]
2023-10-26
蒜蓉烤茄子的家常做法 蒜蓉烤茄子制作步骤
1、食材：茄子两个，青辣椒两个，花生油40克，盐2克，生抽两勺，蚝油1勺，烧烤料3克，干辣椒6个，大蒜籽半个。2、先把茄子洗凈，擦干表面的水份，抹上一层油。3、烤箱预热5分... [详细]
2023-10-26
红烧茄子的正宗做法 做红烧茄子的步骤
1、材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。、酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角（大料... [详细]
2023-10-26
吃茄子要去皮吗 茄子需要去皮吗
1、吃茄子，可去皮，也可不去皮。2、如果有一些人吃不惯茄子的皮，那大可去掉后再食用，对他个人而言，去掉了茄子皮的茄子应该是更加美味一些的吧！但是，如果吃得惯... [详细]
2023-10-26
腊肠最佳搭配 腊肠可以配什么菜炒
1、食材：腊肠。 2、可以和茄子一起炒，因为茄子要吸收很多油才好吃的，而腊肠刚好可以边炒边给茄子吸收油。3、可以和香干一起炒很下饭，不过容易上火，所以我一... [详细]
2023-10-26
红烧茄子隔夜还能吃吗 红烧茄子隔夜是否还能吃
1、不建议隔夜吃。2、生活中大部分人会认为，红烧茄子隔夜保存只要是没有发生变质就可以吃，但其实茄子中含有一定量的硝酸盐，而硝酸盐在空气中存放时间要是... [详细]
2023-10-26
红烧茄子需要去皮吗 制作红烧茄子需要去皮吗
1、红烧茄子可以去皮，也可以不去皮，主要看个人的口味喜好。 2、不去皮，红烧茄子一定不要去皮，有了茄子皮的那层韧劲，味道才好，而且，茄子皮的营养也很高。不过，... [详细]
2023-10-26
茄子要炒多久 茄子怎么炒
1、一般来说炒茄子需要五至十分钟，当然根据茄子的多少，炒制的时间也会不同。2、茄子在遇热以后非常容易氧化，颜色会变得比较黑，另外，茄子很吸油，所以炒茄子一... [详细]
2023-10-26
茄子切片后需要泡水吗 茄子切片后需不需要泡水
1、茄子切了以后，要用水泡一泡，不泡的话茄子表面就会氧化从而产生一种其他的颜色，导致炒出来的茄子也不好看。2、因为我们家的茄子都是泡过的然后再做，不知... [详细]
2023-10-26
茄子籽变黑了还能吃吗 茄子的籽黑了可以吃吗
1、茄子籽变黑后还是可以吃的，但是口感是不怎么好的，茄子籽之所以变黑，就是因为茄子已经变老了，所以吃的话，就会有苦味的产生。2、在购买茄子的时候，对于它的... [详细]
2023-10-26
红烧茄子和鱼香茄子的区别 红烧茄子和鱼香茄子有什么区别
1、味道不同 红烧茄子是一种以红烧的方式烹饪的茄子，制作出来的茄子其味道鲜香，并且具有红烧代表的咸香味道。 而鱼香茄子又称之为余香茄子，是属于四川的... [详细]
2023-10-26
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