猪肝
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15篇文章
香葱爆炒猪肝 香葱爆炒猪肝怎么做
1、食材明细：小香葱300克，猪肝400克，佐料:生姜，淀粉，盐，糖，料酒。2、将猪肝洗凈,放在盐水中泡60分钟左右。切成薄片,放在小碗中。3、生姜切成姜末，放在猪肝上。... [详细]
2023-10-26
黄瓜炒猪肝的做法 黄瓜炒猪肝怎么做
1、主料：黄瓜200克。辅料：猪肝100克胡萝卜75克。调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，白砂糖3克，大葱10克，大蒜10克，姜10克，淀粉(豌豆)15克，大豆油70克。2、将黄瓜... [详细]
2023-10-26
苦瓜炒猪肝的做法 苦瓜炒猪肝怎么做
1、材料：苦瓜125克、猪肝250克、大蒜1瓣、黄酒1匙、酱油、麻油、精盐、味精适量。2、先将苦瓜洗凈、去籽、放入盐渍5分钟，以去苦味、切块。将猪肝洗凈，切... [详细]
2023-10-26
猪肝菠菜汤的家常做法 猪肝菠菜汤怎么做
1、材料：猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料：油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。2、猪肝洗凈拭干水，用刀切成... [详细]
2023-10-26
老北京炒肝的家常做法 炒肝怎么做
1、食材：肥肠、猪肝、口蘑汤、猪骨汤、料酒、淀粉、酱油、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜、蒜。2、制作流程（1）肥肠焯水：肥肠处理干凈后在锅内倒... [详细]
2023-10-26
番茄猪肝汤的家常做法 番茄猪肝汤怎么做
1、蕃茄，猪肝，姜，香菜。腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙。2、蕃茄洗凈切片。3、猪肝洗凈切薄片，加入腌料腌十分钟。4、将锅烧热后，下油... [详细]
2023-10-26
菜花不能和什么一起吃 菜花的禁忌
1、菜花+猪肝：菜花含有大量纤维素，它里边所含的某种物质可与猪肝中的那些微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收，从而使人体无法吸收那些微量元素... [详细]
2023-10-26
猪肝可以冷冻吗 猪肝能够冷冻吗
1、猪肝可以冷冻。2、冰箱中的低温环境能延缓猪肝的腐烂变质，起到短时间的保鲜作用。但是冷冻后营养会有流失，且口感比新鲜的略差，不宜长期储存，可短时间放... [详细]
2023-10-26
吃动物肝脏要注意什么 吃动物肝脏一般注意什么呢
1、因为肝脏是动物体内最大的解毒器官，所以买回的新鲜肝脏不要急于烹调，而应该首先放在水中浸泡30~40分钟。烹调的时间也不能太短，至少应该在急火中炒5分... [详细]
2023-10-26
吃内脏的好处和坏处 吃内脏对身体的优缺点
1、好处。大部分的动物内脏营养素含量高于肌肉，尤其是肝脏，肝脏是动物体内营养素最集中的地方，肝脏蛋白质含量高，脂肪含量较肉类低，猪肝过去一直被誉为物美... [详细]
2023-10-26
猪肝冷冻后还能吃吗 冷冻的猪肝能不能吃
1、猪肝冷冻后，如果没有变质，则可以食用。2、如果已经变质，就不要吃了。猪肝是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最... [详细]
2023-10-26
猪肝要焯水吗 制作猪肝需要焯水吗
1、猪肝要焯水，煮锅中放入适量的清水烧开，将腌好的猪肝放入锅中焯一遍水。厨师做这道菜，一般都喜欢将猪肝过一遍油。2、自己在家做焯水不仅省油还更健康一... [详细]
2023-10-26
孕妇吃猪肝有什么好处 孕妇吃猪肝的益处
1、怀孕的时候是可以吃猪肝的，猪肝当中富含维生素A，铁，锌等，适合孕妇吃。2、特别是营养缺乏性贫血时，可以每周吃两次左右。3、经常吃动物的肝脏可以增加血容... [详细]
2023-10-26
洋葱和西红柿一起吃好处 洋葱和西红柿一起吃可以吗
1、番茄和洋葱是可以一起食用的，而且两种都是非常好的蔬菜，一起吃有益于身体健康。2、顺便告诉一下番茄和洋葱相克的食物，番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒... [详细]
2023-10-26
客家猪肝瘦肉汤的家常做法 客家猪肝瘦肉汤的家常做法介绍
1、主料：猪肝适量、二花肉适量。2、辅料：鲜香菇2个、葱适量、姜5片、蒜3瓣、王守义炖肉料一包、食盐适量、生抽适量、冰糖2块、小红椒1个。3、猪肝泡水至... [详细]
2023-10-24
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