1、材料:猪肚头6克,香菜梗100克,鸡蛋清30克,生菜油500克,盐5克,料酒25克,湿淀粉40克,味精4克,胡椒粉少许,鸡汤25克。2、先将猪肚头表面浮皮剔去,里外洗凈,切成6厘... [详细]
1、食材:嫩豆腐100克,鸡蛋100克,瓢儿白(又名上海青,可以用青菜心代替)4颗,鹌鹑蛋8只,虾仁8只,红椒丝5克,生粉10克。2、配料:清鸡汤200克,盐5克,味精5克,鸡精4克,鸡汁6... [详细]
1、材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。2、猪肝洗凈拭干水,用刀切成... [详细]
1、原料:甲鱼1只、鸡汤750克,黄酒、盐、白糖、葱、姜各适量。2、甲鱼洗凈去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。3、甲鱼肉放入鸡汤内,加... [详细]
1、早餐可以吃些营养丰富的食物,如奶制品、豆制品、蛋类、瘦肉类等。2、晚餐可以少吃,不要吃油腻食物和甜食,平时多吃水果蔬菜等含维生素高的食物,可以喝些... [详细]
1、吃榴莲上火以后可以适当的吃几个山竹,因为山竹性质偏寒,可以压制榴莲的火气,起到中和的作用。2、吃完榴莲以后,可以将榴莲的壳和盐水一起煎服,能够起到清... [详细]
1、做牛鞭汤首先就要把牛鞭洗干凈,然后处理一下,之后再用热水浸泡,之后把牛鞭的外皮撕掉,将其放进锅内。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛... [详细]
1、喝鸡汤可以提高免疫力。2、专家研究发现,鸡汤在缓解癥状(如鼻塞与喉咙痛)及提高人体的免疫功能等方面有着一定的作用。3、鸡汤能够改善人体的免疫机能,... [详细]
1、主料:野生桂鱼仔4条(约750克)。 2、辅料:青椒20克、生姜片10克、鲜紫苏5克。 3、调料:茶油30克、鸡汤1000克、盐12克、味精5克、劲霸鸡汁20克、白糖5克。... [详细]
1、鸡汤做汤底。自己在家打驴肉火锅的话,配鸡汤底也是不错的哦。鸡汤不仅蛋白质,而且味道很鲜美,喝几口汤再开始打驴肉火锅也是极好的。可以选择老母鸡汤... [详细]
1、天麻炖鸡里的天麻可以吃。2、天麻的吃法多种多样,但是一般以食疗方式为多。与鸡肉、排毒、鱼头等等都可以放在一起炖煮,炖煮过后虽然汤中含有很多天麻... [详细]
1、如果是炖自己养的土鸡或者老鸡,把鸡肉处理干凈以后,剁成小块儿,炖汤的时候是不需要焯水的,因为自己养的土鸡或者老鸡,本身鲜香味就比较纯正,不需要焯水,也... [详细]
1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞... [详细]
1、椰子变红了是不可以吃的。椰子变红了是变质了,吃了对身体不好。椰子肉它是可以直接吃的,因为椰子它既可以喝汁也可以直接食肉,只是由于口感的原因,所选... [详细]
1、不建议这么做。2、鸡汤在熬制第一遍的时候,其中的有效成分就已经大部分析出了,鸡汤喝完之后再熬,虽然也具有营养价值,但是营养价值远远不如第一遍的汤水... [详细]
1、鲍鱼切成薄片。鸽蛋煮熟去壳粘上玉米粉入热油炸成金黄色,一分为二备用。2、锅上火入油,煸葱段、姜片出味后加鸡汤,下入香菇调味,小火煨数分钟,装盘... [详细]
1、清炖猪腰子。将猪腰子切成三四毫米的片状,放在清水中浸泡,不断更换清水,等到清水不再变得浑浊,就可以了。鸡汤适量,放入木耳、笋等煮沸,转为小火。将猪腰... [详细]
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