1、材料:大对虾四对(约重1000克),白糖75克,鸡汤150克,醋、酱油各5克,精盐0.5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1.5克,熟猪油500克(约耗50克)。2、做法:将对虾头部的沙包去... [详细]
1、主料:面条(生)250克。2、辅料:植物油2汤匙、酱油1汤匙、食盐1/2茶匙、青菜250克、鸡蛋2个、香肠1根。3、开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火。4、捞出... [详细]
1、用料:姜一个、色拉油两勺、酱油适量、味精适量、蒜适量、猪肉馅500g、葱一段、酸菜500g、花椒粉适量。 2、饺子的形状不重要重要的是里面的馅,馅鲜了... [详细]
可以做黄瓜片炒鲍鱼,具体做法如下:1、材料:鲍鱼8只、黄瓜1根、油、葱姜片。2、把鲍鱼剔出来,摘掉内脏,切成小片,黄瓜切片。3、锅中烧开水。水开后,将鲍鱼片焯... [详细]
1、白菜350克、猪肉(瘦)50克、香菇(鲜)50克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油40克... [详细]
茧蛹怎么炒 :1、首先需要把蛹洗凈,葱切段,姜切丝,蒜切片。2、然后煮锅加适量的水烧开,倒入蚕蛹,加入一勺盐,沸腾之后煮15分钟之后捞出。3、接着热锅凉油,锅热之... [详细]
1、食材用料:五花肉、姜1小块、冰糖一小碗、酱油适量、八角适量、盐适量。2、制作方法:(1)準备食材。(2)五花洗凈切块(2厘米左右方块)姜切片。(3)焯肉。锅中加入... [详细]
1、籽乌300克、青圆椒半只、洋葱半只、胡萝卜半根、葱两根、姜十克、蒜三瓣、蚝油一勺、酱油两勺、清水三勺、鸡粉3克、白糖3克、食用油适量。 2、籽乌... [详细]
1、用料:驴肉1千克、食盐适量、酱油4汤匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、八角5个、花椒20粒、干辣椒5个、料酒1汤匙、黄酱4汤匙、白糖5克、水适量。 2、将驴肉... [详细]
1、材料:猪肺一块、青椒一个、盐适量。2、方法:将洗好的青椒切滚刀块,装盘备用,猪肺切片。起锅烧油,放入几片切好的大蒜,放入青椒翻炒。炒至青椒表皮有褶皱即... [详细]
1、主料:母鸡适量。2、辅料:酱油适量、白糖适量、盐适量、蚝油适量、生姜适量。3、母鸡清洗干凈。4、剁成块。5、生姜切片。6、鸡块和姜片一起放锅中煸炒... [详细]
1、主料:蒜黄250克、鸡蛋2个。2、辅料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量。3、鸡蛋打匀备用。4、放入油,油热后把鸡蛋摊熟,盛出备用。5、锅中再放... [详细]
1、主料:土豆2个。 2、辅料:韭菜150克;鸡蛋2个;干辣椒;葱姜蒜均适量。 3、调料:盐3克;酱油15克;鸡精3克。 4、韭菜切寸段;干辣椒切段;葱姜蒜切片。鸡蛋打散备用。... [详细]
1、食材:猪皮,大料,花椒,生姜,葱,食盐,酱油,老抽,冰糖,桂皮,香叶2、做法:将猪皮洗凈,刮毛。锅中加入适量水,烧开,将猪皮放入锅中煮五分钟之后,捞出来用凉水沖凉。带肉那... [详细]
1、食材用料:小鸡腿3个、香菜叶2片、花生油100ml、红烧酱油10克、鲜味蚝油10克、食盐15克、大葱少许;大料:桂丁2个、良姜1个、红扣2个、草果1个、草寇1个... [详细]
1、主料:鲜虾300克。2、辅料:姜适量、蒜适量、酱油适量、陈醋适量、盐适量、料酒适量。3、虾洗凈,控干水份。4、姜用刀拍开。5、姜和冷水一起下锅,水烧开,放... [详细]
1、把米粉干在水中煮半熟,捞起,滤干。在小碗里放酱油等调料,浇在粉干上,拌匀,晾干,备用。2、蔬菜切丝,炒好备用。3、在不粘锅里放油,先把粉干放入锅内不断地翻... [详细]
1、食材:黄花鱼2条、花生油30克、葱3克、姜3片、蒜5瓣、大料1朵、酱油15克、料酒15克、醋15克、盐3克、白糖3勺、面粉20克。 2、将黄花鱼去掉鳞、腮、头... [详细]
2025-10-03 20:03:50
2025-07-19 15:39:19
2023-10-28 11:33:08
2024-09-13 06:52:16
2024-05-03 23:37:17