1、大白菜尽量不要放在冰箱中保存。白菜中水分含量比较丰富,在低温环境下,很容易造成水分大量流失,从而出现叶片萎缩、甚至是变质的现象。2、特殊情况下,白... [详细]
1、皮肤干燥是要多吃胡萝卜的,胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,在小肠内可以转化成维生素A,维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性... [详细]
1、猕猴桃是可以在冰箱里保鲜的。2、猕猴桃拿回家后,放置在阴凉处。 放置在外面可保存两个星期。3、注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越... [详细]
1、材料。青笋5千克,香菜100克,盐80克,糖、味精各5克,红油50克。青笋头去皮,切成1厘米厚、8厘米长的片,用盐75克腌制约1小时,用网将笋片装好捆紧,用水板上压重... [详细]
1、主料:鱼饺20个。2、辅料:木耳少许、豆腐半盒、葱少许。3、配料:盐适量、食用油少许。4、木耳用清水泡发。5、木耳泡发好后,洗凈去蒂控干水分备用。6、豆... [详细]
1、自然干燥法:玫瑰花做干花的时候最常用的方法就是自然干燥法。直接将它倒挂在室内,花头朝下。室内要有一定的热空气,这样花枝,花朵里面水分才会更快被蒸... [详细]
1、原料:黑鱼600克,泡酸菜100克泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克肉汤500克,熟菜油500克。2、将鱼两面各切3份,酸菜搌干水分,切成... [详细]
1、主料:鹌鹑蛋适量、粗盐适量。2、準备材料:海盐(比较粗),鹌鹑蛋(新鲜的清洗干凈擦干水分)。3、将粗盐平铺散在铁锅(平底锅)。5毫米厚度就可以了。4、将鹌... [详细]
1、主料:鳕鱼250g、面粉适量、鸡蛋1个、盐1勺半、黑胡椒适量。2、鳕鱼自然解冻,并切成块。3、面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。4... [详细]
1、新鲜豌豆剥出豆子。2、香菇提前浸泡。3、腊肉切丁用温水浸泡一会。4、笋焯水切小丁备用。5、胡萝卜切成小丁备用。6、泡软的香菇切小丁备用。7、锅... [详细]
1、主料:木耳50克 彩椒50克、洋葱1/2个、香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。2、準备食材:洋葱去掉外皮洗凈,木耳泡发洗凈沥干。3、... [详细]
1、北豆腐是老豆腐。2、老豆腐是豆浆煮开后加入盐卤,使其凝结成块,再压去一部分水分制成,比南豆腐水分少。嫩豆腐,又称南豆腐,嫩豆腐使用的成型剂是石膏液,与... [详细]
1、倒挂风干。自然风干法是最简单常用的方法,只需要用线绑住底端,倒挂在干燥、温暖、通风,没有太阳直射的地方。2、绑紧绳子。记得每隔几天需要将绳子捆紧... [详细]
1、膜上播种的优点:增加地温:据实验测定,覆盖地膜的玉米墑地在15天后,与露地栽培的玉米墑地相比10cm厚的墑地土层温度要高出2.5~5.70C,且全生育期可增加有效... [详细]
1、材料:肋排、甜玉米、胡萝卜、盐、料酒、小葱。2、首先将肋排切断以后,放入到清水中清洗干凈,锅内加入适量的清水,将排骨放入到冷水中,大火煮开以后可以取... [详细]
1、材料:五花肉300克、酸菜500克、盐10克、生抽酱油1点点、葱白1段、八角2个、花椒10克、香叶2片、桂皮1块、姜5片。2、五花肉一条,焯水。葱姜大料花椒香... [详细]
1、材料:干山楂片、菠萝丁、新鲜薄荷叶。2、将山楂片清洗干凈,沥干水分备用;杯中放入凉开水,调入小许盐;把菠萝切成丁,放在盐水里泡10分钟,捞起备用;新鲜的薄荷... [详细]
1、用料:辫子鱼5条、豆腐200克、大葱20克、生姜4片、豆瓣酱30克、白糖2克、味达美酱油适量、盐少许、干红辣椒4个、八角1个、花椒10-20粒、食用油适量、... [详细]
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