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674篇文章
酥炸羊排的家常做法 酥炸羊排如何做
1、食材：羊排500克，食用油10克，葱3克，孜然粉10克，盐5克，五香粉5克，黑胡椒粉3克，生姜5克。 2、将从菜场买回的羊排切成小块。 3、把羊排在锅里焯水，洗凈。 4、加... [详细]
2023-10-26
宁波烤青菜的家常做法 宁波烤青菜的家常做法介绍
1、準备材料。小青菜1000克，五花肉100克。青菜洗凈备用，肉洗凈切成大片备用。 2、将青菜和肉一起放入锅内，加入适量的水、酱油、桂皮、大茄、辣椒、白糖开... [详细]
2023-10-26
皮蛋要煲吗 皮蛋要不要煲
1、皮蛋不要煲。2、吃皮蛋的时候可以不用煮，直接剥开壳食用就可以了。因为我们在买的时候皮蛋就是熟的了，是不需要再煮了。我们可以像吃熟鸡蛋一样，直接将... [详细]
2023-10-26
牛排怎么烧好吃 如何做红烧牛排
1、材料：牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。2、将牛排洗凈后，牛排先过水放些黄酒煮一下。3、红烧牛排的牛排要选择两块以上，过水后切成小块放锅里去炒，加... [详细]
2023-10-26
红烧肉怎么烧的 正宗红烧肉做法
1、原料：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。2、制作过程：将猪肉洗凈切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分... [详细]
2023-10-26
水煮活鱼的家常做法 水煮活鱼怎么做
1、主料：鱼2斤(三人份)。辅料：大颗红干辣椒叁两，花椒粒小半碗，大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根细细的切成葱花，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，葵花籽油三两，辣椒油2两，一小... [详细]
2023-10-26
自制苹果酱的家常做法 家庭版苹果酱的做法
1、食材：苹果4个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。2、準备好所用的原材料，将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下，控干水分。3、苹果洗凈削去皮，去核切成块。4... [详细]
2023-10-26
炝炒胡萝卜片的家常做法 炝炒胡萝卜片的烹饪方法
1、材料：胡萝卜2根约300克、蒜苗（青蒜）50克、干辣椒15克、盐适量、油。2、将胡萝卜洗凈去皮，切成菱形片（先斜切成段，在纵切成片）；3、锅中放入适量水和少量油，将... [详细]
2023-10-26
美极牛肉卷的家常做法 如何做美极牛肉卷
1、将牛里脊切成长、宽分别为4厘米、厚0.5厘米的片，放入1克盐、1克味精、15克蛋清、美极鲜、生粉、生抽上浆码味，腌渍15分钟，豆腐皮切成10等份。2、将腌好... [详细]
2023-10-26
天麻磨成粉的方法 天麻怎么磨成粉
1、将天麻放在大太阳底下晒干。除去天麻里的杂质。将天麻切成一片一片，大小不限。将切好片的天麻拿到就近的药店，跟药店工作人员说明要把天麻磨成粉，药店... [详细]
2023-10-26
牛肉烧萝卜怎么烧 好吃的牛肉烧萝卜教程
1、材料：牛肉1千克（黄牛肉最佳），白萝卜250克，姜10克，花椒1克，植物油100毫升，郫县豆瓣90克，料酒25毫升，酱油5毫升，八角1个，草果1个，葱25克，芫荽100克，鲜汤800毫升。2、... [详细]
2023-10-26
土豆炖牛肉怎么烧 做土豆炖牛肉的步骤
1、材料：牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克、生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。2、将牛... [详细]
2023-10-26
西兰鱿鱼花的家常做法 西蓝鱿鱼花的做法介绍
1、主料：西兰花茎、胡萝卜、鱿鱼身，辅料：姜片、葱花、蒜片、盐、醋、糖、料酒、水淀粉。2、将西蓝花茎洗凈，用削皮器削掉最外面的硬皮。斜刀切成段后再切成... [详细]
2023-10-26
金针菇怎么烧 烧金针菇的方法
1、金针菇洗凈，切去根部。2、撕成段备用。3、番茄切十字口。4、淋上沸水。5、剥去表皮。6、切成丁备用。7、油锅倒入姜蒜沫、红黄泡椒炒匀。8、炒出香气... [详细]
2023-10-26
猪大肠怎么烧 猪大肠如何烧
1、锅中放入水，大葱、生姜、八角、桂皮、香叶，料酒、味极鲜等调味料加入洗干凈的大肠煮熟。2、大蒜、干辣椒、小葱切成小块放入盘中备用。3、青椒跟小芹... [详细]
2023-10-26
腊肠和鸡蛋能一起吃吗 腊肠和鸡蛋可以一起吃吗
1、可以在一起吃。 2、材料：鸡蛋一个、面粉、腊肠一根、黑芝麻适量、水适量、油适量、香葱一根。 3、把面粉和水、盐混合搅拌成稍浓的面糊备用。 4、把... [详细]
2023-10-26
红烧猪肚子怎么烧好吃 红烧猪肚子如何烧好吃
1、食材：猪肚 半个，油 20g，盐 3g，酱油 5g，黄酒 15g，黄豆酱 5g，味精 1g，红尖椒 少量，姜片 3片，葱 2根。2、将要用的红尖椒与姜片準备好。3、将猪肚洗凈焯水，并切成... [详细]
2023-10-26
莲藕怎么烧好吃 烧莲藕的方法
1、材料：排骨400克，莲藕1个，肉末适量。调料：食盐，生抽。2、把莲藕去皮，切成厚厚的一块一块；3、放在砂煲里，再把肉汤倒进去，加一匙料酒，一匙炒香的肉末儿，少许矿泉... [详细]
2023-10-26
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