花椒
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218篇文章
怎么贮存粮食 储存粮食的几种方法
1、準备好花椒、大蒜、生姜干、茴香、八角等，然后任选一种或几种，再用纱布包好，放在粮食里面。一般25公斤粮食放50克香料比较合适。2、用坛、缸等容器装粮... [详细]
2023-10-26
爆炒卷心菜的做法 爆炒卷心菜的烹饪方法
1、主料：卷心菜1棵。调料：蒜3瓣，干辣椒适量，花椒10粒左右，陈醋，老抽，白糖，食盐，鸡精个少许。2、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；3、锅中油热后，关小火，放... [详细]
2023-10-26
辣椒爆炒鸡肫的做法 辣椒爆炒鸡肫的做法简单介绍
1、食材：鸡肫120g，青椒10g，红椒10g，笋10g，调料：牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g。2、鸡肫买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残... [详细]
2023-10-26
香辣土豆炒鸡翅尖的美味做法 香辣土豆炒鸡翅尖的做法
1、準备材料：鸡翅尖适量、土豆适量、姜适量、独蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、镇江香醋适量、糖适量、自制辣椒油适量。2... [详细]
2023-10-26
白水煮羊肉的家常做法 白水煮羊肉的烹饪方法
1、主料：羊肉(瘦)5000克。调料：大葱400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，盐50克，味精15克，芝麻酱1000克，辣椒油300克。2、将鲜嫩羊肉洗凈切块，放入清水... [详细]
2023-10-26
腊肠红椒炒土豆片的做法 如何做腊肠红椒炒土豆片
1、腊肠、土豆、皱皮辣椒、干红辣椒、蒜、花椒。 2、腊肠蒸熟切片备用；蒸米饭的时候同时蒸腊肠，省火。3、皱皮辣椒洗凈，撕成小块。蒜切片。 4、土豆去皮切... [详细]
2023-10-26
泡菜炒鸭血的制作 泡菜炒鸭血怎样制作
1、主料：鸭血适量。辅料：泡菜适量、葱花适量、香料适量、花椒适量、蒜片适量、姜适量。配料：淀粉适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。2、将泡青菜切成丝... [详细]
2023-10-26
青椒煸炒鸡丁的做法 青椒煸炒鸡丁的烹饪方法
1、主料：鸡胸脯肉200克。辅料：青椒100克,鸡蛋清30克。调料：盐1克,味精1克,酱油25克,淀粉(玉米)10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,花生油40克,花椒2克。2、将鸡... [详细]
2023-10-26
泡椒姜丝炒猪腰子 泡椒姜丝炒猪腰子做法
1、材料：猪腰、泡椒、姜丝、大葱、蒜片、干花椒。 2、调料：料酒、生抽、香醋、白糖、味精、盐、水淀粉、香油。 3、将猪腰清洗干凈，然后用刀从中间片开成... [详细]
2023-10-26
酱鸡胗的家常做法 如何做酱鸡胗
1、食材：鸡胗400克、八角二粒、桂皮一片、生姜一块、大蒜籽三粒、生抽老抽各一勺、草果一个、花椒适量、料酒一勺。 2、先把鸡胗处理干凈，再放一勺生粉和... [详细]
2023-10-26
煮咸鸡蛋的方法 煮咸鸡蛋有什么方法
1、食材：鸡蛋40颗、水1000毫升、盐巴20克、花椒20克、玻璃瓶1个。2、首先把準备好的鸡蛋用水清洗干凈，在捞出来控干水分，接着把腌鸡蛋的大玻璃瓶也清洗干... [详细]
2023-10-26
四川腊肉的做法及配料 如何做四川腊肉
1、食材：猪肉5000克、精盐200克、白酒100克、白糖50克、陈皮50克、花椒50克、柏树枝叶适量。 2、将猪肉改成宽6-15CM，长20-40CM的宽条，用竹签在肉上扎满小... [详细]
2023-10-26
萝卜干烧鸭腿肉的做法 如何做萝卜干烧鸭腿肉
1、食材：鸭腿一个、白萝卜一个、生姜一块、大蒜籽二瓣、八角一粒、花椒十粒。 2、先把鸭腿洗干凈控水后剁成小块备用。 3、把白萝卜打皮再切片，也可以切... [详细]
2023-10-26
哺乳期女性不能吃什么 哺乳期女性不可以吃什么
1、哺乳期的妈妈应该注意饮食，首先不能够吃回奶的食物，像是韭菜、啤酒、麦芽、花椒之类的食物不要多吃，最好是能够避免吃，因为这是会抑制乳汁的分泌的，也不... [详细]
2023-10-26
青红椒炒鸡块的做法 青红椒炒鸡块怎样做法
1、主料：鸡1/2只、辣椒200克，辅料：干辣椒5个、花椒粒10颗、姜5克、蒜1颗、豆瓣酱1汤匙、老抽1汤匙、水250毫升、食盐1茶匙、味精1/2茶匙、白糖1茶匙。2、... [详细]
2023-10-26
驴鞭怎么吃 驴鞭的吃法
1、最常见的做法是卤驴鞭，卤好的驴鞭切薄片码盘，将蒜汁直接浇到上面，放点香菜即可食用，这可以说是凉菜中的战斗极品，是下酒的最佳搭档。2、另一种做法就是水... [详细]
2023-10-26
猪脚怎么去腥味 猪脚如何去腥味
1、先把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄,再用淡堿水泡15分钟,用钢丝球擦得白白凈凈的,去毛,用开水焯一下。放入备好的姜、葱、花椒、料酒,这些调料与... [详细]
2023-10-26
香炒猪大肠的做法 香炒猪大肠怎么做
1、家常炒肥肠的详细做法：食材：猪大肠、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、山奈、桂皮、香叶。2、首先把处理干凈的猪大肠切成块，锅内加入适量油烧至6成热，下入... [详细]
2023-10-26
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2025-07-30 08:18:00