1、材料:大头虾摘下虾尾洗凈备用。 2、热锅放适量油,放入所有香料小火煸炒至香。 3、再放入虾尾,大火煸炒至八分熟。 4、加入料酒和少量的水,大火加盖焖煮... [详细]
1、饺子粉800克、猪肉馅500克、潍坊萝卜1000克、老抽20克、生抽40克、十三香2克、胡椒粉1克、姜碎25克、葱碎60克、花椒粒5克、花生油50克、盐适量、热... [详细]
1、食材:面粉700克,芹菜50克,包菜400克,猪肉200克,粉条30克。 2、粉条提前用冷水泡好,这样煮的时候熟的快。把準备好的蔬菜和肉剁成馅。 3、把肉馅加入少量的... [详细]
1、原料:五花肉、干豇豆、大料(八角)、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。2、做法:(1)五花肉切成小块,干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水沖洗干凈,剪成小段(长短... [详细]
1、主料:肋排。调料:豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽。2、取一个器皿,倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀,腌制5分钟左右,再加入水... [详细]
1、黑米粥。材料:黑米;做法:将黑米淘洗干凈,然后加入适量的清水进行煮粥。功效:黑米中含有十五种人体所需要的氨基酸和多种维生素,对于滋养脾胃具有很好的效... [详细]
1、青菜、香菜、香葱洗凈、油豆腐用水沖洗一下。2、锅中烧开水后放入洋葱丝。3、加入蒜片,水开后倒入油豆腐大火煮两分钟。4、下入青菜。5、倒入香菜末... [详细]
1、主料:冻豆腐250克,白菜300克。 2、调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。 3、将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚... [详细]
1、食材:白菜适量、猪血适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量。2、白菜切块,猪血切片。3、锅里加油加热,先放入姜和葱爆香。4、再加入白菜翻炒... [详细]
1、微波加热法。先把大蒜的根部切除,放入微波炉加热5秒钟,然后再剥皮就很容易了。 2、热水浸泡法。把大蒜放入热水中加热大约10分钟再剥皮也很容易。3、... [详细]
1、準备材料:新鲜虾适量、鸡蛋清一个、玉米淀粉10克、盐5克、胡椒粉适量。2、新鲜虾去头去皮挑虾线,切丁后一半剁成泥一半切成小小的虾丁,再混合到一块;3、... [详细]
1、食材:生菜几片、鸡蛋适量、培根几片、飞饼几张、油少许、番茄酱适量。2、準备材料,做几个手抓饼就準备几张飞饼和相对应数量的鸡蛋。3、飞饼取出后不... [详细]
1、放入冰箱保存没变质是可以隔夜吃。2、刚做好的鸡蛋饼鲜香可口,现吃是最好吃的,如果吃不完或是带餐的话,则需要放入保鲜碗密封起来,避免水分流失、与其他... [详细]
1、原料準备:白菜200克,腐竹50克,猪肉(里脊)50克,花生油20毫升,胡萝卜30克,盐少量,淀粉少量。2、干腐竹提前泡发,白菜用水焯一下,里脊肉中放入姜蒜和少许淀粉拌... [详细]
1、材料:水饺皮300g,鲜虾30只,虾仁200g,马蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许。2、鲜虾去壳去肠泥后洗凈,加入... [详细]
1、主料:海鲫鱼。 2、辅料:花生油、醋、姜、番茄酱、食盐、葱、蒜、白糖。 3、海鲫鱼去鳞鸡内脏洗凈。 4、放入煎锅中两面煎一下,盛出备用。 5、番茄酱加... [详细]
1、牛肉解冻化开。2、用刀背打松。3、放入盆中。4、加入烤肉料。5、抓匀腌渍约20分钟。6、苦菊和蘑菇洗凈。7、锅洗凈擦干。8、倒入橄榄油。9、把牛肉... [详细]
1、主料:虾400克。 2、辅料:青椒半个、红椒半个、大蒜半头、椒盐5克、料酒15克、淀粉适量。 3、虾洗凈,青红椒切末,大蒜切末。 4、洗凈的虾淋入料酒,拌匀,撒... [详细]
2023-10-26 02:23:46
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