炒锅
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100篇文章
炝炒胡萝卜片的家常做法 炝炒胡萝卜片的烹饪方法
1、材料：胡萝卜2根约300克、蒜苗（青蒜）50克、干辣椒15克、盐适量、油。2、将胡萝卜洗凈去皮，切成菱形片（先斜切成段，在纵切成片）；3、锅中放入适量水和少量油，将... [详细]
2023-10-26
娃娃鱼怎么烧法 清炖娃娃鱼
1、食材：活娃娃鱼一条1500g、菜心2棵、水发香菇20g、火腿15g、水发玉兰片15g、精盐6g、绍酒10g、味精2g、胡椒粉1g、葱25g、姜15g、猪油20g。 2、将娃娃... [详细]
2023-10-26
腐竹怎么烧 如何做红烧腐竹
1、原料：腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克，食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。2、用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成... [详细]
2023-10-26
家常做法红烧偏口鱼的家常做法 如何做红烧偏口鱼
1、主料：偏口鱼、木耳、芹菜、胡萝卜、肉丁、洋葱。 2、辅料：葱姜蒜、大料、干辣椒、醋、酱油、糖、白酒、盐。 3、将偏口鱼洗凈，掏干凈内脏。 4、双面片... [详细]
2023-10-26
炸辣椒的家常做法 炸辣椒怎么做
1、食材：辣椒5个，大蒜5瓣，醋1勺，生抽2勺，糖小半勺，食用油1勺。 2、準备好辣椒，洗干凈沥干水。 3、然后把辣椒的蒂把拉出来，里面的辣椒子清理干凈。 4、全部拉出... [详细]
2023-10-26
海米冬瓜汤的家常做法 如何做海米冬瓜汤
1、食材：冬瓜400g、海米25g、鸡蛋2个、盐适量、香菜少许、麻油5滴、葱少许、植物油2匙。 2、冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去，挖掉瓤和籽改刀成薄片，香... [详细]
2023-10-26
干锅千叶豆腐的家常做法 如何做干锅千叶豆腐
1、主料：熟五花肉150g，千叶豆腐300g，蒜苗50g。 2、辅料：油适量，盐适量，葱姜适量，蒜瓣3个，生抽20ml，白糖1g，香油适量，鸡精少许，郫县豆瓣酱20g。 3、五花肉煮熟切片，蒜... [详细]
2023-10-26
油炸排骨的家常做法 油炸排骨怎么做
1、主料：猪排骨(大排)300克辅料：鸡蛋65克,小麦面粉75克,淀粉(豌豆)50克调料：五香粉2克,黄酒15克,白砂糖15克,白酱油60克,植物油40克2、做法：（1）上浆:白面粉放... [详细]
2023-10-26
泡椒牛蛙的家常做法 如何做泡椒牛蛙
1、食材：牛蛙500克，大葱150克，色拉油200克，料酒10克，泡姜10克，精盐1克，味精2克，泡红辣椒150克，胡椒粉1克，干豆粉20克。 2、牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗凈，斩成块，用盐... [详细]
2023-10-26
正宗老北京炸酱面的做法 怎么做北京炸酱面
1、面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心里美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克、甜面酱1袋、干黄酱1袋、... [详细]
2023-10-26
面旗子怎么做好吃 面旗子怎么做
1、面粉500克，牛肉50克，胡萝卜两个，洋芋五个，韭菜50克，香菜50克，香油少许，水半公斤，番茄酱一袋，醋少许，白萝卜两个，花生油10克，咸盐少许，味精少许。2、和面团一个，切... [详细]
2023-10-26
草莓酱的正确食用方法 如何食用草莓酱
1、草莓酱可以和排骨搭配的一起吃，在做的时候需要準备新鲜草莓酱30克，猪肋排300克，番茄酱适量，白糖和食用盐以及鸡精等调味料各适量準备一些。把準备好的排... [详细]
2026-01-25
酸豆角炒肉末的家常做法 酸豆角炒肉末怎么做
1、食材：酸豆角250克，猪肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。2、做法：酸豆角洗凈，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉... [详细]
2026-01-22
红烧鸡块怎样做好吃 红烧鸡块的做法
1、主料：鸡1只。2、辅料：红烧酱油1勺、白糖1/2勺、辣椒4个、盐1/3勺、姜3片、蒜5瓣、花椒10粒、大料3粒、葱2根。3、鸡块剁好。4、焯水去掉杂质。5、清洗... [详细]
2026-01-23
牛皮怎样做好吃 牛皮的烹饪方法
可以做辣椒炒牛皮，具体做法如下：1、材料：牛皮300克，芝麻油。辅料：酱油、精盐、白糖、辣椒粉、青辣椒、豆油、芝麻面。2、先把牛皮洗凈，放入锅里煮一下，切得象... [详细]
2026-01-12
鸡蛋韭菜饺子馅怎么做 怎么做鸡蛋韭菜饺子馅
1、用料：韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。2、韭菜摘好洗干凈控一下水分。3、鸡蛋打散，加一点点水搅拌均匀，炒锅烧... [详细]
2026-01-23
干炸响铃的家常做法 如何做干炸响铃
1、主料：油皮200g、猪肉馅350g。 2、辅料：葱适量、料酒适量、盐适量、菜籽油适量、酱油适量、姜粉适量、花椒粉适量、大料粉适量。 3、猪肉馅放入料酒、... [详细]
2026-01-23
茄子和肉的做法大全集 茄子和肉的烹饪方法
1、茄子炒肉主料：茄子1条、猪瘦肉200克、红椒、绿尖椒。辅料：油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精。做法：茄子洗凈，切丝。猪瘦肉切丝，用... [详细]
2026-01-22
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2025-10-10 16:21:20