1、虾滑可以包饺子。2、使用虾滑制作水饺时,将做好的虾滑添加葱末、姜末、食用盐、料酒、食用油等佐料搅拌后用于包饺子即可。虾滑是由虾肉制作而成的食... [详细]
可以做干煎蚂蚱,具体做法如下:1、主料:大蚂蚱450克。调料:精盐7克,料酒20克,酱油8克,糖10克,油200克。2、做法:将蚂蚱去须去足,切为两段,用盐腌制10分钟;煎锅内加油... [详细]
1、【制作材料】:公鸡一只、新鲜的青红辣椒各5个【腌制调料】:葱姜适量、料酒10克、盐2克、胡椒面3克、玉米淀粉10克、生抽5克、植物油10克【制作调料】:... [详细]
1、材料:牛肉1000克,白萝卜1000克,面粉,大葱3棵,姜,嫩肉粉5克,精盐,料酒,酱油,香油,植物油。2、牛肉馅用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约40分钟。3、姜切末,牛肉... [详细]
1、主料:油皮200g、猪肉馅350g。 2、辅料:葱适量、料酒适量、盐适量、菜籽油适量、酱油适量、姜粉适量、花椒粉适量、大料粉适量。 3、猪肉馅放入料酒、... [详细]
1、準备材料:生鸭蛋,高浓度白酒,料酒,八角,陈皮,桂皮,香叶,干辣椒,麻椒,盐,坛子或者大塑料桶子都可以要有盖子。2、首先洗凈鸭蛋,这个需要费时慢慢洗吧,顺便也把坛子... [详细]
1、食材:猪肉适量、芹菜适量、面粉适量、盐,味素,调馅料适量、葱,姜适量、料酒,生抽,食用油适量。 2、面粉加入适量温水,合成面团,盖上盖醒面30分钟。 3、肉馅... [详细]
1、主料:鲫鱼,葱,姜,蒜,香菜,小米辣,料酒,生抽,盐。 2、鲫鱼洗凈对半切开平铺在盘中。 3、葱,蒜,辣椒,香菜切沫,姜切片。 4、取几片姜铺在鱼底,放几片在鱼身,鱼身涂上... [详细]
1、準备食材:牛肉馅适量、葱,姜,料酒,盐适量、调馅料,味素适量、食用油,酱油适量、高汤适量。 2、準备材料,葱洗凈,姜洗凈备用。 3、取适量牛肉馅备用。 4、牛... [详细]
1、茄子炒肉主料:茄子1条、猪瘦肉200克、红椒、绿尖椒。辅料:油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精。做法:茄子洗凈,切丝。猪瘦肉切丝,用... [详细]
1、食材:蛏子400克、料酒1勺、食用油适量、盐半勺、小米椒3个、生姜1块、大蒜2瓣、生抽半勺。2、首先,提前将蛏子用淡盐水浸泡,在水中加几滴香油,这样便于... [详细]
1、将豆角干泡发,洗凈切段备用。2、将辣椒切段,姜切丝,将鸡胸肉切成块,放入姜丝、料酒,放入蚝油、生抽、老抽、鸡精、盐,搅拌均匀。3、起锅烧油,加入鸡胸肉翻... [详细]
1、蛋鸡洗凈后切块,然后切片切丁,黄瓜去籽切丁。2、将鸡丁放入碗中,加入盐,料酒搅匀上劲,然后加入少许水好鸡蛋抓匀。3、然后加入淀粉,抓匀后腌10分钟,热锅下... [详细]
1、主料:猪蹄2个。 2、辅料:料酒1汤匙、花椒1小把、桂皮4段、八角5个、香叶3片、干辣椒3个、蒜4瓣、姜6片、细香葱5根、冰糖6粒、生抽3汤匙、老抽1汤匙。... [详细]
可以做清炖鸽子汤,具体做法如下:1、材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。2、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出... [详细]
1、原料:蘑菇300克,排骨500克,盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。2、蘑菇去其根部,清洗干凈;排骨洗凈,切成段子,老姜洗凈,用刀拍碎... [详细]
1、準备材料:肉馅300克、西葫芦1个、大葱20克、姜5克、盐6克、蚝油10克、十三香3克、白胡椒粉2克、料酒1汤匙、鸡粉2克、花生油2汤匙。 2、葱姜切末备用... [详细]
1、用剪刀将小黄鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部剪开,去掉内脏,用清水洗凈沥干。2、将小黄鱼放入碗中,调入花椒粉,白胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,料酒和盐,搅拌均匀后,腌制... [详细]
2023-10-27 11:56:31
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