料酒
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448篇文章
烫皮兔怎样做好吃 烫皮兔如何做好吃
1、材料：凈兔500克，四季豆（即蕓豆）50克。调料蒜片10克，子弹泡椒20克，泡姜15克，盐8克，味精10克，料酒8克，淀粉20克，鸡蛋清20克，色拉油800克，湿淀粉10克，清汤300克，葱末、... [详细]
2026-01-23
长脖鱼怎么做好吃 长脖鱼的做法
1、主料：长脖鱼600g ；辅料：油10ml、盐1匙、面酱2匙、料酒1匙、大料2匙。2、处理鱼，将鱼剖开，去掉内脏和腮，刮掉鱼鳞，洗干凈打上花刀。3、準备各种配料。姜片、... [详细]
2023-10-24
洋葱啤酒鸡的家常做法 如何做洋葱啤酒鸡
1、食材：鸡腿肉500克、洋葱200克、香菇100克、食盐适量、胡椒粉20克、料酒15克、生抽酱油20克、老抽酱油20克、蚝油15克、老干妈30克、大蒜20克、姜30克... [详细]
2023-10-24
白菜猪肉饺子馅怎么做 怎么做白菜猪肉饺子馅
1、準备大白菜300g，猪肉500g，酱油和盐各10g，料酒和葱各50g。 2、猪肉洗凈切成小块剁碎备用。 3、将大白菜和葱洗干凈切成碎末备用。 4、把5g盐，2g酱油，2g料... [详细]
2023-10-24
坐月子腰子怎样做好吃 坐腰腰子怎样做
1、清炖猪腰子。将猪腰子切成三四毫米的片状，放在清水中浸泡，不断更换清水，等到清水不再变得浑浊，就可以了。鸡汤适量，放入木耳、笋等煮沸，转为小火。将猪腰... [详细]
2023-10-24
镜箱豆腐的家常做法 镜箱豆腐的家常做法是什么
1、材料：老豆腐、鲜虾猪肉馅、鸡蛋、番茄酱适量、蚝油适量、葱姜适量、调料适量。2、鲜虾去头，去壳，挑去虾线，留出几只备用，余下剁成虾蓉。虾蓉，猪肉馅比例1:... [详细]
2023-10-24
空气炸锅烤鲈鱼 空气炸锅烤鲈鱼的做法
1、材料：鲈鱼1条2、调味料：葱20克，姜20克，烤肉酱1袋，白酒15克，料酒15克，黑胡椒粉少许。3、收拾好的鲈鱼切成小块，葱切小段，姜切丝。4、将鱼块放入碗中，加入烤肉酱... [详细]
2023-10-24
烤鸡翅烤箱怎样用 烤鸡翅烤箱如何用
1、用料：鸡翅，生抽，老抽，蚝油，料酒，花椒油，十三香，盐，生姜蓉。2、首先鸡翅中清洗干凈，并沥干水分。3、用刀将鸡翅的两面划几道口子，方便入味，将準备好的调料加入鸡... [详细]
2023-10-24
浇汁大黄花鱼的家常做法 浇汁大黄花鱼怎么做
1、干凈的锅里，倒入小半锅清水，放入适量蒜粒，姜片和干辣椒。记得要清洗干凈再下锅！2、黄鱼是冷冻的，提前取出化冻，处理干凈。清洗干凈，在鱼身两面划开。不要切... [详细]
2023-10-24
梭鱼怎样做好吃 梭鱼的烹饪方法
可以做豆瓣酱焖梭鱼，具体做法如下：1、材料：新鲜的梭鱼1400克，干红辣椒，八角，葱姜蒜，香菜，豆瓣酱，料酒，糖，盐，味精，花生油。2、新鲜的梭鱼去鳞剖腹，去其内脏和鱼鳃，洗凈... [详细]
2023-10-24
气锅排骨的做法 气锅排骨怎么做
1、用料：排骨600g、香菇50g、姜片3-5片、盐一茶匙、白胡椒粉少许、料酒适量。2、香菇提前泡发。3、排骨用温水逐块反复清洗干凈，洗凈所有血水。4、洗凈的... [详细]
2023-10-24
茴子白素馅饺子怎么做 怎么做茴子白素馅饺子
1、食材：面粉500克、猪肉500克、茴子白1个、葱1根、姜适量、酱油2勺、料酒2勺、食用油3勺、辣椒4-5个、花椒适量、盐2勺。2、面粉凉水拌成碎块；揉成面团，... [详细]
2023-10-24
泡菜版榨菜肉丝的家常做法 如何做泡菜版榨菜肉丝
1、把红色的腌料洗干凈，把根上坚硬的旧皮去掉。2、然后切丝。3、腌芥末是咸的，所以切片后，在水里浸泡半小时，再换两次水。因为腌芥末块茎是咸的，而且腌制是... [详细]
2023-10-24
家常香辣鱼的家常做法 家常香辣鱼的做法
1、材料：鱼900克，香辣酱40克，葱，姜，蒜各10克，红辣椒20克，油12克，盐3克，料酒10克，生抽3克，醋10克。2、食材洗凈。3、葱，姜，蒜，香菜切碎，鱼抹干水份，切段，劈开，这样更入味。... [详细]
2023-10-24
香酥鸡排的家常做法 香酥鸡排的做法
1、先把鸡胸肉用水泡半小时，去掉血水，片成薄片，用刀背砸软，洋葱切丝。2、将鸡胸肉放入碗里，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、耗油、洋葱丝和姜丝，拌匀腌制30分钟... [详细]
2023-10-24
烤牛肉串的家常做法 烤牛肉串的做法
1、準备材料：牛腩粒500克、孜然粉4克、椒盐5克。2、辅料：蚝油15克、酱油1克、辣椒粉适量、料酒10克、彩色牛角椒适量、花生油适量。3、做法：（1）準备好牛腩粒... [详细]
2023-10-24
饺子馅怎么做才好吃 怎么做饺子馅才好吃
1、猪肉馅：五花肉，酱油，料酒，盐，香油，葱末，姜泥。五花肉剁成泥，放少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥，如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去，搅... [详细]
2023-10-24
土豆肉馅的饺子怎么做 土豆肉馅的饺子如何做
1、材料：土豆200克，猪五花肉100克，芹菜叶100克，葱、姜适量，饺子皮1000克。2、把土豆去皮，洗凈，用擦板擦成细丝。3、再把土豆丝放盆里，加入1勺盐，拌匀，腌制10分钟... [详细]
2023-10-24
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