1、材料:凈芹菜300克,瘦猪肉150克,植物油75克,酱油15克,精盐3克,味精1克,葱花、姜末各适量。2、制法:将芹菜择洗干凈,剖开后切成3厘米长的段,猪肉洗凈,切成5厘米长... [详细]
1、用料:菠萝蜜丝一盘、肉丝50g、玉米油适量、盐适量、花椒适量、红椒适量、青椒适量、姜片适量、蒜片适量。2、菠萝蜜丝洗凈去除老头晾干水份。3、青红... [详细]
1、食材:肉丝适量、盐适量、青椒2只、淀粉适量、芝麻油适量、菜籽油适量、糖适量。2、肉丝里放入小量水、淀粉、芝麻油、菜籽油,用手抓匀,腌制10分钟,青椒... [详细]
1、首先準备好面条。2、将油菜仔细沖洗干凈,粗略截成几段。3、切好肉丝和葱花。4、将锅烧热,倒少量花生油,加热后放入肉丝和葱花炒锅。5、放入油菜炒。放... [详细]
1、主料:前夹肉500g。 2、辅料:白糖2勺、红薯粉5大勺、花椒粒一小把、盐2勺、白酒2勺、鸡蛋4个。 3、把肉洗凈切小条、比肉丝粗一点点。 4、放入干凈的大... [详细]
1、食材:荠菜250g,冬笋半个,肉丝适量,盐适量,鸡精适量,糖适量2.制作步骤:(1)荠菜洗凈焯水后切碎,冬笋焯水后切丝,肉丝煸至断生。(2)油热后倒入荠菜,冬笋煸炒,加适量的... [详细]
1、最大的区别就在于丝瓜的长短,长丝瓜看上去要更瘦长一些,肉丝瓜相对来说更胖更短。 2、肉丝瓜,又称吊瓜,葫芦科蔓生植物。分枝多,叶片掌状五角形;瓜呈长圆... [详细]
1、食材用料:意大利面、番茄酱适量、青椒适量、洋葱适量、蒜适量。2、制作方法:(1)準备好材料,洋葱、青椒、蒜切粒。(2)油锅烧热,放蒜番茄、肉丝、青椒、洋葱翻... [详细]
1、食材:酸菜半棵,猪肉300g,油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,酱油适量,淀粉少许。2、将酸菜在冷水中浸泡十分钟左右,洗凈切成细丝,然后... [详细]
1、食材準备:蒜苔、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量。2、蒜苔洗凈切寸段。沥干水分。放入蒜碎,爆锅,加入肉丝,翻炒变色。3、倒入蒜苔,翻炒,大火炒,加入味... [详细]
1、老黄瓜种半根,魔芋豆腐1块,白糖1小勺,盐,味素适量,猪里脊肉适量,麻酱1小勺,香菜少许,红菜椒1个。2、老黄瓜种切开,用半根就够了,去皮,去籽用插板插成丝,放入盆中... [详细]
1、猪肉300g,蒜薹300g,适量料酒、盐和葱姜蒜,一勺酱油和料酒。2、猪肉切丝。把肉丝放进碗里,加盐、料酒,用手搅拌均匀,蒜苔洗好切段。3、锅里的油热的时候,放... [详细]
1、原料:芹菜300克、牛肉200克、胡萝卜适量、香菜适量。调料:干辣椒、豆瓣、葱蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。2、牛肉切丝,加鸡蛋上搅打,再加盐码... [详细]
1、材料:芹菜250克、瘦肉100克、千张(豆腐皮)一张、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉各少许。2、芹菜择去根叶后洗凈切成约2厘米长的段,豆腐皮切粗丝,瘦... [详细]
1、配料:鸡胸150g、平菇200克、大葱50克、姜、盐、鸡精、油、水淀粉、料酒。2、準备所需要的各种食材,鸡胸肉洗凈放锅里煮熟,放些料酒去腥,煮的时间不要太... [详细]
1、材料:里脊肉200克,肥肉50克,植物油20克,新鲜蒜苗200克,豆瓣酱20克,豆粉10克,盐5克,姜片3克,味精3克,香醋3克2、将两种肉切为细丝,用豆粉、盐码上腌5分钟;蒜苗洗... [详细]
1、原料:干黄花菜50克、胡萝卜1根、干木耳30克、辣椒1个、肉300克、豆瓣酱1勺、八角1个、姜末蒜末1勺、白糖1勺、醋1勺;2、热锅凉油爆香豆瓣酱、八角、姜... [详细]
1、材料:里脊肉100克,荠菜250克,植物油50克,葱、姜细丝各6克,精盐、味精少许。 2、荠菜去根洗干凈。将肉片成薄片,切成细丝。荠菜切成2厘米段,同肉丝、... [详细]
2023-10-24 10:05:05
2025-07-01 11:56:36
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