当前位置:首页阅读美文腊肉能存放多长时间 腊肉可以存放多长时间

腊肉能存放多长时间 腊肉可以存放多长时间

腊肉能存放多长时间 腊肉可以存放多长时间

1、腊肉是什么。是肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。若腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,且具有腊肉应有的腌腊风味,即为优质腊肉。

2、腊肉一般可以保存3-6个月。一般冬季温度较低、湿度也不大,室内气温低于20°C、湿度低于60%,腊肉放在通风、阴凉处可保存15-20天左右。

为你推荐
关于我们
返回顶部