1、用清水清洗双手,洗凈所有用具。 2、将清水煮沸5分钟并冷却至约40度备用。 3、沖调奶粉前将奶瓶奶嘴放在沸水中煮沸消毒。 4、将正确分量的温水倒入消... [详细]
1、材料:老母鸡半边、香菇20个、红枣7个、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、老母鸡剁成块洗凈。香菇用水泡发,红枣洗凈备用。鸡块冷水下锅,大火煮至沸腾。... [详细]
1、主料:冻豆腐250克,白菜300克。 2、调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。 3、将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚... [详细]
1、主料:白萝卜1根(约500克)、红薯粉条1把(约50克)、洋葱半个、肉末50克。2、调料:蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。3、粉条用水泡软。剪成10cm长的... [详细]
1、材料:水饺皮300g,鲜虾30只,虾仁200g,马蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许。2、鲜虾去壳去肠泥后洗凈,加入... [详细]
1、主料:海鲫鱼。 2、辅料:花生油、醋、姜、番茄酱、食盐、葱、蒜、白糖。 3、海鲫鱼去鳞鸡内脏洗凈。 4、放入煎锅中两面煎一下,盛出备用。 5、番茄酱加... [详细]
1、食材:黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)。2、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中,将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。3、锅中放少许... [详细]
1、主料:白菜400克。2、辅料:色拉油适量、食盐适量、干辣椒适量、生抽适量、香醋适量、香油少许、香菜1小把、小葱1根、白糖少许。3、取大白菜头,手撕成小... [详细]
1、主料:茶树菇250克、生腊肉50克、香芹50克。 2、调料:盐半勺、酱油半勺、葱适量、姜2片、蒜2瓣、花椒1勺、干辣椒6根、老抽半勺、香油1小勺、水淀粉1勺... [详细]
1、材料:黑米100克,花生米30克,大枣10粒,冰糖适量。 2、将黑米淘洗干凈,放入清水中浸泡2小时备用。 3、花生米洗凈,大枣洗凈去核备用。 4、将所有食材倒入电... [详细]
1、肉桂塔皮材料:黄油32克、白砂糖15克、盐0.5克、全蛋液10克、中粉48克、肉桂粉2克;表面装饰:紫薯片适量、果胶和杏酱少许、防潮糖粉少许。2、紫薯去皮切... [详细]
1、主料:高筋面粉500克、五花肉250克。2、辅料:土豆1个、胡萝卜1根、柿子椒1个、蒜苔6根、豆腐1块、黑木耳20克、鸡蛋1个、堿1克、苦菜20克。3、五花肉切... [详细]
1、材料:胡萝卜100克,苹果1个,葡萄柚1/2个,姜30克,果糖5克。2、苹果洗凈、去皮,对半切开、去核切块;葡萄柚去皮、剥成片,切小块;姜去皮、切成片备用。3、胡萝卜... [详细]
1、冬瓜,虾仁,食用油,食盐,生抽,料酒,白糖等各适量。2、做法:冬瓜削去外皮,切成一厘米见方的块。下入开水锅中焯一下。为的是让冬瓜块受热均匀。一分钟后捞出备... [详细]
1、主料:海葵1000克。 2、配料:鹌鹑蛋300克、洋葱一个。 3、海葵用刀切开加盐、醋用力(使出你吃奶的劲)搓打,搓打到没有一点沫沫为止。 4、豆瓣酱、生抽、盐... [详细]
1、用料:白萝卜1根、老抽1勺、生抽2勺、盐3克、糖10克。2、选择一新鲜白萝卜去皮,切成豆腐块大小。3、锅中放水,再放2克食用盐,两滴油;将切好的萝卜块放入水... [详细]
1、主料:猪肚、家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪。 2、猪肚按照以上的方法清洗干凈备用。 3、将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左... [详细]
1、材料:娃娃菜两颗、蒜两瓣、姜一小节、醋适量、老抽适量、鸡精少许、白糖适量、花椒少许、盐少许。 2、将娃娃菜清洗干凈,一切二,将硬的梗部分和叶分开;... [详细]
2025-02-04 14:59:10
2023-10-26 18:08:43
2025-07-17 00:41:05
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