主料
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311篇文章
酥炸蚕蛹的家常做法 如何做酥炸蚕蛹
1、主料：蚕蛹。 2、辅料：调和油、食盐。 3、蚕蛹洗凈后用开水焯熟。 4、控水备用。 5、热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分。 6、锅内放油。 7、放入蚕蛹... [详细]
2023-10-26
麻辣藕片的家常做法 麻辣藕片怎么做
1、主料：藕1个、猪肉末少许、郫县豆瓣酱1.5汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、干红辣椒适量、花椒适量、淀粉适量、植物油适量、葱少许、蒜少许、姜少许。2、... [详细]
2023-10-26
糖醋土豆的家常做法 如何做糖醋土豆
1、主料：土豆2个。 2、辅料：油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、番茄酱适量、水淀粉适量、芝麻适量。 3、土豆去皮，洗凈，切滚刀块。 4、油烧到7成热，放入土... [详细]
2023-10-26
红烧牛腩粉的家常做法 如何做红烧牛腩粉
1、主料：米粉1碗。 2、辅料：鸡蛋6个、牛腩1000克、花生适量。 3、牛腩先用温水泡两个小时，中间换水两次；泡好后切成小块，冷水入锅焯去血水；捞出来后再用流水... [详细]
2023-10-26
黑木耳炒鸡蛋的家常做法 黑木耳炒鸡蛋怎么做
1、主料：鸡蛋200克，木耳(水发)250克。调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。2、将水发木耳洗凈，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又... [详细]
2023-10-26
胡萝卜炒木耳的家常做法 如何做胡萝卜炒木耳
1、主料：胡萝卜150克，水发木耳50克。 2、配料：葱段50克，花生油、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。 3、将胡萝卜洗凈，去根，切成片。 4、木耳洗凈，撕片。 5、凈锅... [详细]
2023-10-26
萝卜怎么烧 制作红烧萝卜
1、主料：白萝卜500克。 2、辅料：色拉油适量、食盐5克、鸡精少许、生抽10毫升、老抽5毫升、红尖椒3个、小葱5克、白砂糖3克。 3、萝卜洗凈，切成大小略同的... [详细]
2023-10-26
家常做法红烧鲫鱼的家常做法 红烧鲫鱼怎么做
1、主料：鲫鱼（1尾，420克）、大葱（1/2根）、水发香菇（2朵）、姜（2片）调料：油（1杯）、酱油（1汤匙）、生粉（1/2汤匙）、料酒（1汤匙）、盐（1/3汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）2、制作流程（1）洗凈膛好的... [详细]
2023-10-26
南瓜怎么烧 如何做清炒南瓜
1、主料：南瓜适量。 2、辅料：葱１根。 3、配料：盐适量。 4、南瓜切成片片。 5、热锅，在放入油、南瓜片。 6、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水盖锅５分... [详细]
2023-10-26
栗子烧肉怎么烧 栗子烧肉的做法
1、主料：板栗300克、五花肉300克。2、辅料：红烧酱油20克、特级酱油100克、姜几片、冰糖20克。3、板栗剥出果肉。4、五花肉切成1.5厘米见方的块，凉水入锅焯... [详细]
2023-10-26
河虾油炸怎么做好吃法 河虾油炸的做法
1、主料:河虾200克、精盐5克。2、辅料：面粉适量。3、把河虾放水中洗干凈。4、捞出沥水。5、撒入精盐，掂均匀进行腌制。6、把腌出的一些水分倒掉，放入适量... [详细]
2023-10-26
糯米肉丸的家常做法 糯米肉丸怎么做
1、主料：猪肉100克、莲藕1小节、胡萝卜半颗、糯米200克、生姜5克、淀粉适量。2、将糯米提前用清水浸泡好，然后将胡萝卜洗凈然后切成5厘米左右的薄片，莲藕... [详细]
2023-10-26
炸老板鱼的家常做法 如何做炸老板鱼
1、主料：老板鱼1条（1500克）。 2、副料：酥炸粉、鸡蛋2枚。 3、调料：盐、椒盐、花生油。 4、老板鱼洗凈后剁成大块备用。 5、酥炸粉加入鸡蛋，再加入适量的湿水，... [详细]
2023-10-26
酱香牛仔骨的家常做法 酱香牛仔骨的烹饪方法
1、主料：牛仔骨适量，洋葱适量。辅料：小葱适量，蒜瓣适量，红酒适量，盐适量，黑胡椒粉适量，豆豉香辣酱适量，黄豆酱适量，生抽适量，白糖适量。2、牛仔骨放在冰箱中冷藏解... [详细]
2023-10-26
水煮活鱼的家常做法 水煮活鱼怎么做
1、主料：鱼2斤(三人份)。辅料：大颗红干辣椒叁两，花椒粒小半碗，大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根细细的切成葱花，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，葵花籽油三两，辣椒油2两，一小... [详细]
2023-10-26
鱼胶怎么煮 鱼胶如何煮
1、首先準备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。 2、鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮，泡发... [详细]
2023-10-26
羊肉汤怎么烧好吃 羊肉汤的烹饪方法
1、汤主料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。2、羊肉洗凈剁成... [详细]
2023-10-26
蜜汁糖藕的家常做法 蜜汁糖藕怎么做
1、主料：藕段、糯米。辅料：红糖、白糖。2、藕刨皮洗凈，糯米洗凈浸泡二小时以上。3、藕节处斜刀切下一块用筷子把糯米塞进藕洞中，塞满，再用牙签固定。4、电压... [详细]
2023-10-26
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