肉丸

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5篇文章

1、材料：猪肉馅500克，油菜50克，胡萝卜 25克，香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量，食用油60克，酱油 2大匙，料酒1大匙，胡椒粉1小匙。2、步骤：葱、姜洗凈切末，油菜洗凈，胡萝卜... [详细]

1、羊肉火锅里能放冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等。2、羊肉火锅的做法：材料：羊肉750克。辅料：各种青菜适量、蘑菇适量、豆腐适量、肉... [详细]

1、主料：猪肉300克、鸡蛋1个。2、辅料：葱姜适量、油盐适量、淀粉适量、生抽适量、黑胡椒粉适量。3、做法：（1）準备鸡蛋，猪肉剁碎，葱，姜洗干凈切末。（2）葱，姜末和肉... [详细]

1、猪肉馅：五花肉，酱油，料酒，盐，香油，葱末，姜泥。五花肉剁成泥，放少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥，如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去，搅... [详细]

1、肉丸煮熟透的判断: 锅里的肉丸浮起来以后,再过5分钟左右就能熟透.(具体还要看肉丸的大小,太大的肉丸需要更长的时间使肉丸中心熟透) 。2、多数人认... [详细]