主料
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311篇文章
腊牛肉怎么炒好吃 腊牛肉的烹饪方法
1、主料：腊牛肉250克 凈生冬笋50克，鲜红辣椒100克，青蒜50克。调料：精盐0.5克，香油2.5克，酱油5克，熟猪油100克。2、将腊牛肉洗凈，切成3段，盛入瓦钵内，上笼蒸1小时... [详细]
2025-06-04
口蘑怎么炒好吃 炒口蘑的做法
1、主料：口蘑200g、葱2g、姜2g、香菜2g。2、辅料：食盐适量、酱油1/4勺、鸡粉适量、调和油适量、白糖1/3勺。3、鲜口蘑洗凈后切片。4、葱切段，姜切丝，香菜切... [详细]
2025-06-04
羊肉馅饺子怎么调馅好吃 如何做羊肉饺子馅
1、主料：胡萝卜三个、羊肉200。 2、辅料：花生油四勺、酱油三勺、蚝油两勺、香油两勺、鸡精一小勺、花椒一小把、葱一根、姜一小块、白糖一小勺。 3、剁好... [详细]
2025-06-04
沖干巴的家常做法 沖干巴怎么做
1、主料：牛肉（瘦）5000克2、调料：粗盐300克3、原料的劈割和整形：每年寒露节令前后，宰壮菜牛，将各部分的肉按照肌肉自然分布的纹路分别割劈割下来，每块以及2至10... [详细]
2025-06-04
海参怎么做最好吃 制作海参豆腐煲的方法
1、主料：豆腐(南)400克、海参400克。 2、配料：猪肉(瘦)12克、黄瓜25克、胡萝卜15克。 3、调料：大葱10克、姜5克、盐25克、酱油40克、料酒30克、白砂糖20克... [详细]
2025-06-04
水饺的包法的家常做法 三鲜水饺和饺子包法的做法步骤
1、主料：猪肉150克、韭黄80克、香菇3朵、面粉1碗半、虾干适量、瑶柱少许、温水大半碗。2、韭黄和葱洗凈晾干水分。3、瑶柱用水略为浸泡，虾干用水倒点料酒... [详细]
2025-06-04
鱿鱼怎么样做好吃 制作爆炒鱿鱼的方法
1、主料：鱿鱼(鲜)(350克)。 2、辅料：香菇（鲜）(20克)、冬笋(50克)。 3、调料：小葱(15克)、白酱油(10克)、白醋(5克)、大蒜(5克)、淀粉(蚕豆)(10克)、味精(3克... [详细]
2025-06-04
风味豆豉蒸排骨的家常做法 风味豆豉蒸排骨怎么做
1、主料：肋排。调料：豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽。2、取一个器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀，腌制5分钟左右，再加入水... [详细]
2025-06-04
凉拌海参的家常做法 凉拌海参的家常做法分享
1、主料：即食海参3只、黄瓜1只。2、辅料：胡萝卜少许、生抽15克、芝麻香油3克、油辣子5克、海参鲍鱼酱汁少许。3、準备好三只即食海刺参，如果在冷冻室就要... [详细]
2025-06-04
白菜炖冻豆腐怎么做最好吃 如何做白菜炖冻豆腐
1、主料：冻豆腐250克，白菜300克。 2、调料：花生油50克，盐6克，味精2克，姜2克，大葱5克，香油10克。 3、将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚... [详细]
2025-06-04
萝卜炖粉条的家常做法 萝卜炖粉条做法
1、主料：白萝卜1根（约500克）、红薯粉条1把（约50克）、洋葱半个、肉末50克。2、调料：蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。3、粉条用水泡软。剪成10cm长的... [详细]
2025-06-04
鱼罐头的家常做法 如何做鱼罐头
1、主料：海鲫鱼。 2、辅料：花生油、醋、姜、番茄酱、食盐、葱、蒜、白糖。 3、海鲫鱼去鳞鸡内脏洗凈。 4、放入煎锅中两面煎一下，盛出备用。 5、番茄酱加... [详细]
2025-06-04
椒盐虾怎么烧 如何做椒盐虾
1、主料：虾400克。 2、辅料：青椒半个、红椒半个、大蒜半头、椒盐5克、料酒15克、淀粉适量。 3、虾洗凈，青红椒切末，大蒜切末。 4、洗凈的虾淋入料酒，拌匀，撒... [详细]
2025-06-04
炝拌水煮白菜的家常做法 炝拌水煮白菜怎么做
1、主料：白菜400克。2、辅料：色拉油适量、食盐适量、干辣椒适量、生抽适量、香醋适量、香油少许、香菜1小把、小葱1根、白糖少许。3、取大白菜头，手撕成小... [详细]
2025-06-04
干锅腊肉茶树菇的家常做法 如何做干锅腊肉茶树菇
1、主料：茶树菇250克、生腊肉50克、香芹50克。 2、调料：盐半勺、酱油半勺、葱适量、姜2片、蒜2瓣、花椒1勺、干辣椒6根、老抽半勺、香油1小勺、水淀粉1勺... [详细]
2025-06-04
腊排骨汤锅的家常做法 腊排骨汤锅怎么做
1、主料：腊排骨500克、蕓豆100克、土豆1个、白萝卜1个、青笋1根、香菇200克。2、辅料：姜4片、料酒少许。3、将腊排骨洗凈后，冷水浸泡2小时后宰成小段，放入... [详细]
2025-06-04
岐山臊子面的家常做法 岐山臊子面怎么做
1、主料：高筋面粉500克、五花肉250克。2、辅料：土豆1个、胡萝卜1根、柿子椒1个、蒜苔6根、豆腐1块、黑木耳20克、鸡蛋1个、堿1克、苦菜20克。3、五花肉切... [详细]
2025-06-04
干锅海葵的家常做法 如何做干锅海葵
1、主料：海葵1000克。 2、配料：鹌鹑蛋300克、洋葱一个。 3、海葵用刀切开加盐、醋用力（使出你吃奶的劲）搓打，搓打到没有一点沫沫为止。 4、豆瓣酱、生抽、盐... [详细]
2025-06-04
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