味精
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200篇文章
香菇炒白菜的做法 香菇炒白菜怎么做
1、材料：香菇25克，白菜200克，精盐3克，味精1克,麻油适量。2、香菇水发去蒂洗凈，切成小片。3、白菜洗凈切成3厘米长的段。4、炒锅上火，放油烧热，放入白菜炒至半... [详细]
2023-10-26
荠菜炒里脊肉丝的做法 荠菜炒里脊肉丝的烹饪方法
1、材料：里脊肉100克,荠菜250克,植物油50克,葱、姜细丝各6克,精盐、味精少许。 2、荠菜去根洗干凈。将肉片成薄片,切成细丝。荠菜切成2厘米段,同肉丝、... [详细]
2023-10-26
空气炸锅生蚝 空气炸锅如何做生蚝
1、準备用料：生蚝4斤、蒜2只、盐、醋、酱油、蚝油、香油、菜油、糖、味精、料酒各一勺。2、先刷一下生蚝的表面，热水泡粉丝。3、撬不开生蚝的可以先用锅... [详细]
2023-10-26
凉拌海带丝家常做法 如何做凉拌海带丝
1、原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 2、干海带在高压锅中蒸4分钟。 3、洗干凈后水发，勤换水。 4、取泡发好的柔软的海带... [详细]
2023-10-26
大葱小炒肉的美味家常做法 大葱小炒肉的烹饪方法
1、主料：大葱2根，猪肉200g。配料：淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精少许。2、大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。3、切好的肉片加... [详细]
2023-10-26
泡菜炒鸭血的制作 泡菜炒鸭血怎样制作
1、主料：鸭血适量。辅料：泡菜适量、葱花适量、香料适量、花椒适量、蒜片适量、姜适量。配料：淀粉适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。2、将泡青菜切成丝... [详细]
2023-10-26
青椒煸炒鸡丁的做法 青椒煸炒鸡丁的烹饪方法
1、主料：鸡胸脯肉200克。辅料：青椒100克,鸡蛋清30克。调料：盐1克,味精1克,酱油25克,淀粉(玉米)10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,花生油40克,花椒2克。2、将鸡... [详细]
2023-10-26
辣椒豆鼓炒肉末的做法 辣椒豆鼓炒肉末的烹饪方法
1、原材料：豆豉100克、小青椒200克、肉末30克、油适量。调味料：味精5克、胡椒粉1克、盐3克2、小青椒去蒂洗凈切圆圈。3、锅置火上，下入肉末爆炒片刻，再加入... [详细]
2023-10-26
苦瓜炒猪肝的做法 苦瓜炒猪肝怎么做
1、材料：苦瓜125克、猪肝250克、大蒜1瓣、黄酒1匙、酱油、麻油、精盐、味精适量。2、先将苦瓜洗凈、去籽、放入盐渍5分钟，以去苦味、切块。将猪肝洗凈，切... [详细]
2023-10-26
泡椒炒四季豆的做法 泡椒炒四季豆怎么做
1、材料：四季豆500克，泡红辣椒2个，肉末30克，芽菜末20克，葱花、蒜末各适量，精炼油75克，盐，白糖各少许，味精半小匙，醋1大匙，料酒少许。2、做法步骤（1）四季豆撕去两头及... [详细]
2023-10-26
青红椒炒鸡块的做法 青红椒炒鸡块怎样做法
1、主料：鸡1/2只、辣椒200克，辅料：干辣椒5个、花椒粒10颗、姜5克、蒜1颗、豆瓣酱1汤匙、老抽1汤匙、水250毫升、食盐1茶匙、味精1/2茶匙、白糖1茶匙。2、... [详细]
2023-10-26
西兰花炒培根的做法 如何做西兰花炒培根
1、材料：西兰花、培根、黑木耳、食用油、蚝油、盐、味精。 2、西兰花洗凈，撕成小朵。木耳泡发洗凈，培根从冰箱里取出化冻后，切成小片。2、西兰花先用开水焯... [详细]
2023-10-26
鸡汁豆腐的做法与配料 如何做鸡汁豆腐
1、食材：嫩豆腐100克，鸡蛋100克，瓢儿白（又名上海青，可以用青菜心代替）4颗，鹌鹑蛋8只，虾仁8只，红椒丝5克，生粉10克。2、配料：清鸡汤200克，盐5克，味精5克，鸡精4克，鸡汁6... [详细]
2023-10-26
牛肉萝卜汤的家常做法 牛肉萝卜汤的做法
1、先将水萝卜洗凈，去头切成片；牛肉洗凈切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味。2、汤锅置火上，放入开水500克；先下萝卜片，汤开后下牛肉... [详细]
2023-10-26
羊脑怎么吃 羊脑的吃法
1、原料：新鲜羊脑一个，天麻、旗参、川芎、黄芪、羊骨顶汤、味精、食盐、鸡精、胡椒粉各适量。2、用清水漂洗羊脑，剔凈血筋，放姜葱水中滚过，使之略为凝结并去... [详细]
2023-10-26
沙县拌面的做法和配料 沙县拌面怎么做
1、原料：面条500克左右。2、配料：花生酱50克、时鲜青菜若干、酸菜、盐，味精，香油，醋，蒜泥适量。3、把面条下入开水锅内，煮熟，冷开水过凉，捞到碗里。4、将青菜放... [详细]
2023-10-26
家常羊肉汤的做法及配料 羊肉汤怎么做
1、汤主料：羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克 生姜1块调配料：料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙2、制作过程：（1）羊肉洗凈剁成块，党参... [详细]
2023-10-26
空气炸锅茄盒 空气炸锅菜炸茄盒的做法介绍
1、材料：长茄子一根、猪肉馅300克、鸡蛋1个、面粉适量、油适量、生抽适量、姜适量、味精适量、料酒适量。2、茄子切块，每块中间切一刀，不切断。3、肉馅加... [详细]
2023-10-26
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