花生米

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7篇文章

1、烫制保存：将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘凈，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油。2、封闭保存：在盛花生... [详细]

1、原料：大米300克，椰汁450ml，椰浆丝5克，鸡蛋1个，黄瓜半根，花生米100克，烤牛肉串3串，江仔鱼150克。2、调料：油4匙，盐1匙。3、米中倒入椰汁，放盐、油煮熟，碗底放椰... [详细]

1、做热干面一般老抽和生抽都要放，这样调制出来的味道更好。2、热干面的做法。食材：干堿面100g、酸豆角30g、辣萝卜30g、香葱1根、炸花生米1小把、芝麻酱... [详细]

1、是的，而且花生一定要是熟的。2、醋泡花生的做法很简单，将食醋半斤庄瓶，放入花生半斤，使花生全部浸于食醋中，密封浸渍一周后食用。醋泡花生，醋与花生的“天... [详细]

1、基本上都是用热油下锅炸,但如果是形状比较大的食物,应该凉油下锅,避免食物表面已经熟了。2、但是里面还没有炸透,影响颜色和口感,而碎小的食物比如... [详细]

1、花生米500g，适量花椒和干辣椒粉，20g花椒粉和盐，10g糖，适量油。2、花生米洗干凈后放在盆中，加入清水浸泡；浸泡好后将花生米的红衣去掉；把花生米放入冰箱冷冻... [详细]

1、洗凈后密封保存：处理生的花生米的时候，可以先将其去壳之后将其置于阳光下晒制五天左右的时间，这样可以让花生米中的水分能被很好的去除干凈，再将已经晒... [详细]