1、主料:醪糟50克、蛋清1个、江米面50克。配料:水、桂花糖。2、在江米面里兑一点水,江米面很吃水要一点一点的加,活成不粘手的面团。3、用手揉成一个个的小... [详细]
1、如果汤圆是甜口馅的,可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖等一起煮比较好吃。其中,醪糟和汤圆是一种最... [详细]
1、水煮牛肉是汉族传统名菜,属川菜系。2、因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟,故名水煮牛肉。将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片,盛在碗里,加精盐、酱... [详细]
1、成分不同:甜醅的原材料是燕麦和青稞,是等二者1比2的配比制作成的,多选自西北高原地区所种植的青稞谷物,燕麦和青稞的选取一样都来自高原;醪糟的原材料是... [详细]
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