1、材料:儿菜一小把,鸡精,盐,干辣椒,大蒜。2、儿菜洗干凈并切成片状,后再进行焯水。把大蒜使劲的拍碎,去掉皮清洗一下,切成蒜末。3、干辣椒切成小段的形状,在锅... [详细]
1、材料:用量,角瓜1个,鸡蛋2个,木耳15片左右,盐,油。2、木耳提前泡好,角瓜洗凈竖切四瓣,然后切成片,鸡蛋打到碗中,加少量水搅拌均匀。3、热锅下油,油热后倒入鸡蛋,... [详细]
1、需要準备的食材有:猪肚适量,青椒,盐,糖,豆瓣酱,姜,蒜,大葱,鸡精,花椒,醋,食用油。2、将猪肚洗干凈后,锅中放一半锅水然后放入猪肚,切点姜片,将猪肚煮熟,然后捞出。3... [详细]
1、準备鲶鱼、葱段、姜片、糖、盐、料酒、酱油、米醋、香叶、大料、五香粉、辣椒面。2、将鲶鱼洗凈,切成一小段一小段。3、锅中油热,放入大料和少许葱花,... [详细]
1、羊肉2千克、白萝卜一根、红枣、枸杞、生抽、老抽、棕糖、八角各适量。2、羊肉切块,沖洗干凈,锅中放清水,羊肉冷水下锅,中火煮开后再煮上5-10分钟,撇去浮... [详细]
1、食材:胡萝卜1根、西葫芦1个、豆腐500克、新鲜蒜苗几根、饺子粉适量、食用油,食盐适量、香油适量。 2、首先将新鲜的胡萝卜和西葫芦用清水沖洗干凈备用... [详细]
1、西红柿适量,土豆适量,茄子适量,四季豆适量,植物油适量,食盐5克,水180克。2、番茄洗干凈切成块备用,茄子洗凈切段备用。土豆洗干凈刨皮,改刀成条状备用。3、... [详细]
1、材料:鸡脯肉、青红灯笼椒(各半个)、洋葱、生姜、拉面(2人份);调味料:盐、普通酱油、蔬菜味精、花椒粉、白胡椒粉、蚝油。2、準备工作:鸡肉切成丁,姜剁成末,把... [详细]
1、主料:糯米粉、南瓜馅料适量。2、馅料準备好,凉透,喜欢什么就加什么。3、微波炉叮熟的南瓜趁热拌在糯米粉中。4、揉揉揉,揉光滑。5、切成这样一个个小剂... [详细]
1、材料:菠萝半个、小薯仔10个、番茄酱15g、白糖10g、油10ml、水淀粉15ml、盐少许。 2、小薯仔洗凈后放入清水锅中煮至熟软。 3、捞出剥去外皮。 4、菠... [详细]
1、首先準备一小瓶蜂蜜,把蜂蜜均匀地倒在猪肉上,让猪肉都裹上一层蜂蜜,将猪肉放置在阴凉通风处保存即可,这个方法能让猪肉保持一个月不变质。2、猪肉全部切... [详细]
1、原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,清水2升,香葱一根,香菜1棵(根据个人喜好)。调料:食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙... [详细]
1、準备材料:咸肉,雷笋。2、笋去衣切片,将春笋淖热水沥干。3、咸肉用温水清洗干凈后切薄片。4、姜切成细末。5、咸肉与春笋间隔加姜片码好于碗内,淋米酒、... [详细]
1、材料:雪梨2个、冰糖适量。2、雪梨用盐水浸泡,并且搓洗几遍切成块。3、将雪梨块放入蒸碗,再放入冰糖,盖上蒸盖。4、砂锅中加入足够的清水,盖上锅盖,水开后... [详细]
1、首先,準备草莓8粒,鲜牛奶250毫升,蜂蜜30毫升。2、先将草莓洗干凈,去掉上面的蒂,切成小片或块。3、把鲜牛奶倒进搅拌机,再将草莓一起倒入,搅拌5分钟后,盛入小... [详细]
1、土豆去皮洗凈切丝。2、切成丝的土豆剁成末,韭菜洗凈也切末,同时将肉剁成肉末。3、起锅烧油,油热放入肉末炒变色,倒入土豆末和韭菜末煸炒,调入适量盐生抽... [详细]
1、主料:牛蹄1个、土豆2个。2、辅料:生姜3块、大蒜1个、八角1个、咖喱粉10克、生抽10克、干辣椒3个、食用油30克、食盐5克、味精3克、鸡精5克、草果1个、... [详细]
1、食材:青蒜适量、五花肉适量、花椒适量、盐适量、豆瓣酱适量、鸡精适量。 2、选择新鲜的五花肉清洗干凈,放在锅中加入适量的凉水大火烧开。 3、烧开后,... [详细]
2023-10-27 11:45:15
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