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脂油饼的家常做法 如何制作脂油饼

脂油饼的家常做法 如何制作脂油饼

1、普通面粉加入少许清水活成面团,和好的面要偏软的,饧一会儿,取一块儿搟成长圆。

2、香葱末备用。

3、板油剁成丁加葱花和少许盐拌成馅。

4、面团搟成长圆形,将板油丁香葱末食盐铺在上面。

5、从一端卷起。

6、收尾处捏紧。

7、揪成均匀的剂子。

8、两边收口捏紧,搟圆。

9、电饼铛预热一下,放入少许油,不要多,饼里还要出油了。

10、将脂油饼放入,烙至两面金黄即可。

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