1、食材:猪肘子1个,甜面酱1大勺,八角2粒,冰糖20g,葱姜适量,腐乳1块,桂皮1小块,蚝油1大勺,酱油1大勺,盐4g,干辣椒1个。2、猪肘子让卖家帮助去掉大骨。3、用棉线把肘... [详细]
1、所需食材:牛腱子肉、甜面酱、豆腐乳、黄豆酱、料酒、生姜、葱段、蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、味精、五香粉桂皮、白芷、干辣椒、小茴香、香叶 ... [详细]
1、面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心里美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克、甜面酱1袋、干黄酱1袋、... [详细]
1、炸着吃甜面酱可以放在热油中炸着吃,在做的时候可以準备适量葱末蒜末和姜末,再準备适量肉末和甜面酱,在炒锅中放适量油,加热后把肉末入锅炒散,再把葱姜蒜... [详细]
1、蛋鸡洗凈后切块,然后切片切丁,黄瓜去籽切丁。2、将鸡丁放入碗中,加入盐,料酒搅匀上劲,然后加入少许水好鸡蛋抓匀。3、然后加入淀粉,抓匀后腌10分钟,热锅下... [详细]
1、材料:蒜3瓣、姜1块、葱1段、小红辣椒3个、青椒1个、红椒1个、鸡1只、八角1个、面粉2碗。调料:油1大勺、甜面酱1大勺、盐1小勺。2、做法:(1)蒜和姜去皮、... [详细]
1、首先準备好制作虾酱的材料:新鲜虾子,食用油,盐,葱姜,料酒。2、把小虾清洗干凈,然后把虾放入绞肉机中绞成虾泥,要是没有绞肉机的话就只能用到把虾剁成泥状了... [详细]
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